乌来位于台北县最南端,它地处两条溪流的汇流处,得天独厚的瀑布、山林,加上温泉、泰雅山地风情最吸引游客前往。 近年来兴起的樱花季、桂竹笋大餐以及温泉泡汤是观光的新宠。沐浴在天然涌出的溪畔温泉、共赏青山绿水、品尝泰雅风味佳肴,这样结合人文与自然的丰富飨宴,是冷天里的一大享受。 “乌来”在泰雅族中意指“冒著热气的溪水”。喜爱自然情调的游客可到溪边露天温泉泡汤;偏好精致休闲者则可选择温泉旅馆或汤屋。 虽然乌来并无高级的五星级饭店进驻,但饭店大多拥有良好的观景点,可观赏樱花、枫树,泡汤、赏景两者兼得。饭店也会依照节令推出乌来当地美食——芳香四溢的竹筒饭、浓醇微酸的小米酒、鲜嫩味美的桂竹笋,以及各种山产、溪产,让游客流连忘返。
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