祈·福 春节是韩国的四大节日之一(其他三个分别是元宵节、端午节、中秋节),韩国人对春节的重视程度丝毫不逊于中国人。而在过节风俗上,恐怕也没有哪个国家比韩国更有“中国范儿”了。 幸福门道 一忙:三千万大军返乡忙 应对:避开“春运”高峰 没错!韩国也有“春运”,而且和中国的“春运”形神皆似。每年春节前夕,千军万马向故乡大移动已经成为韩国最具特色的节日景观之一。 韩国和中国采用同样的阴历,历史上从新罗时代开始已经有过春节的习俗了。每年春节的年三十、初一、初二是韩国的法定假日。同中国人一样,他们讲究大年三十全家人要一起吃团圆饭。每年大年29开始,韩国的“春运”正式开幕。每到这个时候飞机票、火车票已经全部售完,大量回乡客在机场、火车站等待着上路或是有人退票。更壮观的是,因为很多韩国人会选择举家驾车返乡,所以韩国的各条高速公路上几十万辆私家车严重拥堵,从除夕夜一直延续到大年初一。 如果在这个时候游韩国,你要有承受交通拥堵和人气清冷的准备。此时的韩国街道上行人很少,商店、餐馆也都很早就停止营业,因为按照韩国的传统习俗,年夜饭一定要在家吃,只有这样才能体现春节团圆的含义。 二忙:家家购物送礼忙 应对:只买对的不买贵的 韩国人的“尚礼”是出了名的。每年春节期间,家家户户都要把购买和互赠礼物作为一件大事,对于礼物的选择也大有讲究。如果是赠送父母或长辈,人参、蜂蜜等健康食品比较常见,如果是赠送朋友,可以选择一些礼品套装或是食品礼盒。春节期间互赠食品在韩国很盛行,如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及香油、蘑菇、柿饼、午餐肉等等,礼物都要包裹起来,而包裹的颜色以嫩粉色居多。很多韩国家庭提前一周就会开始购买节日礼品,这时候韩国的物价会比平时上涨10%至40%。韩国人春节祭祀时喜欢用大而好的水果,春节期间市场上一个苹果的价格要合人民币15块左右。 不难看出,韩国人的春节礼物注重实惠。如果此时拜会韩国朋友,提上一大块排骨或是一兜水果不会让你太破费,但却贴心又讨巧。 三忙:“岁餐”忙坏好媳妇 应对:传统美食 一网打尽 韩国春节期间最忙碌的一定是各家的媳妇。三十前一天,她们就要开始准备祭祀用的各种食物。因为是敬献给祖先的,所以不仅样式要齐全,样貌更要好看。此外,韩国的年夜饭也很复杂,最大的特点是一律为传统饮食,而且只能出自媳妇之手,包括20几种小菜、打糕、韩式“饺子”、五谷饭、烤肉等。据说媳妇们的烹调手艺如何,已成为“好媳妇”的重要指标。吃过年夜饭,大年初一一大早,全家老小都会穿好美丽的韩服,在写着祖先名字的灵位上贡上各种食物,子孙们倒上酒然后行礼,最后全家一起吃第一餐——年糕片汤。韩国人把春节期间的饮食统称为“岁餐”。 够幸运的话,春节期间受邀去韩国家庭做客,招待你的一定是难得一见的韩国传统美食。享用之前,别忘了给这家的小朋友红包儿。按照习俗,在拿压岁钱之前,晚辈要向长辈送上祝福再磕个头,而你也要对孩子说些鼓励的话。不用复杂,学会“好好学习”怎么说足够你以不变应万变了。 出行TIPS 韩国游一直以四到五天的全景游为主,变化不大。而如果想春节时去韩国,最好避开韩国的法定春节假期(年三十、初一、初二),2月9日之后,很多旅行社都有这类线路可供选择。
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