乌拉圭国家肉类协会4日说,将于4月在首都蒙得维的亚举办名为“世界最大烤肉”的烧烤活动,冲击吉尼斯世界纪录。
根据主办方的计划,1250名厨师将搭设长达1500米的烧烤架,制作重达12吨的烤肉。
据介绍,目前被列入《吉尼斯世界纪录大全》的世界最大烤肉重8吨,由墨西哥人在2006年创造。
烤肉是深受乌拉圭人喜爱的食物。乌拉圭是世界上人均消费肉类产品较多的国家之一,肉类产品也是乌拉圭主要出口产品之一。