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如果没她 美国人或无法吃到真正的中国美食(组图)

www.sinoca.com 2016-10-05  凤凰网   [复制链接]  字体:

  本以为饭店的生意苦尽甘来,然而树大招风,江孙芸却又陷入更大的麻烦之中。

  那时旧金山餐饮工会一直逼迫中餐馆入会,但是考虑到工会对于中餐馆的种种不利限制,没有一家中餐馆选择入会。于是,作为中餐界的代表,江孙芸成为了工会攻击的目标。

  然而坚毅的江孙芸决心要维护自己和同胞们的合法权益。长达七年的斗争,最终法院判决江孙芸获胜,从此,中餐业终于在美国得以扬眉吐气,也让美国餐饮界看到了中国同胞的力量。

  风风雨雨30余年,江孙芸的餐厅得到过无数嘉奖,《Holiday Magazine》杂志连续32年推崇、连续三年得到Mobile Award五星奖,甚至连《花花公子》杂志,都专文推介其为最好的中国餐馆之一。

  1991年,古稀之年的江孙芸, 卖掉了自己苦心经营的餐厅,潇洒地过起了退休生活。

  操劳一生的她,举手投足间依然保持着,大家闺秀的端庄优雅,和新时代女性的自信独立。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/





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