从海参崴转机去库页岛 遇上一飞机中国人(组图)

　　在南萨哈林斯克，超市是一个有趣的存在。超市的外墙斑驳，毫无生气，进入内部一看却发现别有洞天，各种各样的商品一应俱全，而且不乏高档昂贵的进口零食和水果。苏联时期普通老百姓极度渴求的轻工业产品现在算是做到了“极大丰富”，其实满足居民的要求真不算太难，只是可惜当时体系僵化，最后尾大不掉。

　　可能是油价大跌加上克里米亚事件，俄罗斯卢布对人民币汇率这几年已经贬值了近一半多，原来相当于10块人民币的东西，现在只要5块钱。后来和其他俄罗斯人聊起来才知道，由于物流成本和用工成本极高，萨哈林的物价其实高于其他地方，但是拜国际风云变幻所赐，我们这群中国人哪怕是在当地的高档超市也完全感觉不到昂贵。

　　在南萨哈林斯克，不管是火车站附近的独立服饰卖场，还是专门的服饰大市场，都没有发现可以和此前百货超市相媲美的服装店。可能是俄罗斯人普遍对服饰不敏感?进入这些服装店打探一幅之后，也似乎证明了这一点。这些店里出售的服装如果用国内的观点看，大部分都是低档的或者落伍的。难怪很多中国商人把俄罗斯当成“去库存”的宝地，就像那个在飞机上遇见的浙江商人，把压箱底的老货运到俄罗斯贩卖。

　　这件黄色老虎图案T恤售价800卢布，按照前几年的汇率大概160人民币，现在相当于80人民币，利润真是不小。在这件衣服的标签吊牌上，我发现原产地居然被隐去了，再定睛一看，原来是土耳其的产品!这就有意思了，俄罗斯因为叙利亚冲突和土耳其结下了梁子，后来土耳其军队居然把在其空域附近的俄罗斯战机直接击落，导致两国关系极其紧张。看来这卖衣服的店家也怕紧张的俄土关系会使俄罗斯国内反土情绪高涨，导致这些土耳其产品滞销，因此就选择隐瞒原产地。由此，俄罗斯民族主义之风盛行可见一斑，就是不知道如今俄土关系转暖，店家还会不会继续隐藏原产地。

　　南萨哈林的餐厅比较乏善可陈，但是当我进入的时候，惊奇的发现两个俄罗斯大哥居然在边喝啤酒边吃辣条!后来才在当地超市找到这种“辣条”，原来这是一种类似萨拉咪香肠的食物，而且标明是“球迷食物”，难怪在这家类似酒吧的餐厅会有人在吃。

　　不知道是故意安排的，还是机缘巧合，在俄罗斯吃的第一顿正餐就是已经被中国人谈笑了几十年的“土豆烧牛肉”。50年代，赫鲁晓夫曾经讥讽中国，说“中国的共产主义原来是大锅清水汤，苏联要搞共产主义，起码是土豆烧牛肉。” 后来，苏联在1958年与英美签的美英苏条约，到了1965年，毛泽东写了一首词《念奴娇·鸟儿问答》，“不见前年秋月朗，订了三家条约，还有吃的，土豆烧熟了，再加牛肉。不须放屁，试看天地翻覆”，作为对赫鲁晓夫签约与风凉话的回应。至此，苏联的土豆烧牛肉就变得家喻户晓，成了一道政治名菜。

　　政治隐喻先放在一边，这道南萨哈林斯克的土豆烧牛肉和国内的相比非常实在。国内是“土豆压倒牛肉”，食客经常找不到牛肉在哪，而俄罗斯是“牛肉压倒土豆”，土豆反倒比较难找，而且这配牛肉比饭还多，简直不是牛肉浇饭，而应该是饭配牛肉。这餐饭真是吃得我心旷神怡，印象深刻。

　　作者简介：毛克疾，中国科学技术大学科技与战略风云学会研究员，南亚问题专家，微博@公文包携带者克疾，在《环球时报》英文版、《凤凰周刊》、《财新》、观察者网、中国网、澎湃等媒体发表大量时政评论和新闻分析。请关注风云学会的微信公众号“风云之声”。