一个中国“吃货”解救美国龙虾小镇的故事(组图)

　　当美国国内激烈辩论着中美贸易的逆差如何影响美国经济、中国相对廉价的劳动力如何造成美国工作机会外流的同时，一个缅因州小镇的故事，却让人们重新思考全球化的意义。

　　据新浪国际5月17日报道，《华盛顿邮报》15日刊登了缅因州的龙虾小镇被中国“吃货”们解救的故事。

　　小蔓越莓岛上的渔夫费纳德走上船。华盛顿邮报

　　故事发生在位于缅因州南方、紧邻大西洋的小蔓越莓岛(Little Cranberry)。这个岛的只有70位居民，却通过岛上盛产的龙虾，与远在海的另一端、拥有14亿人口的中国紧密相连。

　　报道称，中国中产阶级崛起的同时，适逢缅因州龙虾数量暴增。2010年，缅因州对中国的龙虾出口额仅约10万美元；但到了2015年，这个数字已经逼近2000万美元(约合人民币1.3亿)。

　　报道解释，中国人爱上缅因州龙虾的原因，除了鲜美多汁的肉质、还有那些煮熟后鲜红的虾壳，在中国被视为是吉利的颜色，而广泛使用在中国的庆典及婚宴上。

　　小蔓越莓岛困境

　　美国市场的龙虾。华盛顿邮报

　　64岁的渔夫布鲁斯•费纳德，是住在小蔓越莓岛上家族的第六代。

　　天刚亮起，费纳德就要出海在缅因湾近78平方千米的海域里，检视800个捕捉龙虾的陷阱。他带着手套、身手矫健地拉起一个个铁笼，然后快速筛选、把幼小或过老的龙虾丢回海里;剩余的，则丢进盐水罐里保存，让这些新鲜龙虾能够顺利被运往1万多千米远的中国。

　　日复一日，费纳德家族从1850年就住在这个岛上，以捕龙虾为生。近几十年来，虽然捕捉龙虾的技术没有太大的改变，但整个产业却面临严峻的转型——产量过剩了。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/