大开眼界!来看看全世界人民是怎么涮火锅的(组图)

　　火锅是中国的，也是世界的，看看国外的9大美味火锅。

　　对于每个资深吃货来说，没有火锅的冬天是不完整的。

　　尤其在天寒地冻时，一群吃货围在一起吃火锅，是再幸福不过的事情。而且，中国好吃的火锅又那么多!又麻又辣的四川火锅，鲜香无比的铜锅涮肉……

　　想一想都要流口水。

　　不过，有句话说得好，“火锅是中国的，也是世界的”，歪果仁也是超喜欢吃火锅的。

　　不信?

　　那就跟着小编一起去看看——国外的9大美味火锅

　　瑞士奶酪火锅

　　奶酪火锅是瑞士最负盛名的美食，有着瑞士国菜的美誉。与中国的传统火锅不同，奶酪火锅的做法是在瓷锅中倒入葡萄酒，等煮沸后再加入奶酪制成汤汁。品尝时，用长柄叉插上切成方丁的面包，蘸着香浓的奶酪便可以食用。当面包混着葡萄酒的醇香和奶酪的甘甜令你两颊生香时，别提有多享受了。

　　小贴士：奶酪火锅虽美味，但由于难消化，不宜过多食用。

　　瑞士巧克力火锅

　　瑞士是盛产巧克力的国度，所以这一美食也被用在了“火锅”中。巧克力火锅和奶酪火锅的食用方法相似，用温火将捣碎的巧克力和少量甜酒、奶油一同煮成汁后，便可以用长柄叉插上切成块的水果蘸着巧克力汁食用了。甜甜的巧克力裹在清脆可口的水果外，吃起来分外享受，是很多女孩子喜爱的冬日美食。

　　泰式火锅

　　泰式火锅是一道以冬阴功汤为底料的南洋风味火锅，夏天吃了开胃，冬天吃了暖身，是各路食客最喜爱的火锅之一。当然了，喜欢也是有理由的，泰式火锅用料实在，其酸辣口味来自天然植物香料，再加上鲜美的食材，着实是好吃火锅之人的一大享受。

　　韩国部队火锅

　　部队火锅是韩国最有名的火锅，其历史可以追溯至朝鲜战争时期，是由当时美军的食材加上韩国的泡菜共同煮制而成的浓汤火锅，在物资匮乏的年代可谓是上等的佳肴。现在经过十几年的发展，部队火锅的味道和做工越来越好。虽然乍看起来像是简单的大杂烩，可味道却总是意外的好吃。

加拿大华人网 http://www.sinoca.com/