探秘白宫国宴:奥巴马请外国领导人吃什么?(组图)

　　2012年款待英国首相卡梅伦国宴：主题“收获”

　　2012年3月14日晚间，奥巴马夫妇在白宫设国宴热情款待英国首相卡梅伦夫妇。晚宴主题是蓝色，两位第一夫人和多位贵宾都身着蓝色礼服出席。晚宴菜单提供英美佳肴，国宴主菜是牛肉，佐以美国红酒，生菜沙拉以白宫后院的蔬菜制成。

　　国宴的主题为“收获”。第一道菜是炸比目鱼配煎马铃薯，辅以采自白宫花园的新鲜嫩甘蓝、布鲁塞尔小包菜以及苹果木熏肉。

　　第二道菜是春季花园莴苣沙拉，配以葱头、萝卜、黄瓜和鳄梨。

　　主菜是惠灵顿牛肉，为纪念英国军人和政治家惠灵顿公爵而特制，外带酥皮，用美国北达科他州的牛里脊肉做成，浇上少量红酒，配以四季豆和西伯利尼洋葱。

　　甜点是柠檬布丁配爱达荷州浆果酱，纽镇高级苹果。

　　此外，每道菜都配有一款美国产的葡萄酒。

　　2011年款待时任韩国总统李明博国宴：结合韩国传统风味

　　美国白宫2011年10月13日迎来了韩国总统李明博的访问。当天晚上，奥巴马设国宴款待李明博。白宫官网在介绍国宴菜品时说，当晚的菜品是当地最好的食材和韩国传统风味结合的成果。

　　第一道菜是南瓜浓汤，由白宫菜园种植的南瓜、白宫蜂箱生产的蜂蜜和当地购买的香葱制作而成。

　　第二道菜是秋收沙拉，包括白宫自产的生菜和萝卜，配以鱼籽米饭以及芝麻调味汁。

　　主菜是美国得克萨斯烤牛排，配以白宫自产以及华盛顿当地的青菜。

　　随后的甜点是经典巧克力蛋糕。

　　2011年款待德国总理默克尔国宴：“最讲究”国宴

　　德国总理默克尔于当地时间2011年6月7日对美国展开为期一天的国事访问。她不但获得美国授予平民身份者的最高荣誉“总统自由勋章”，还享受到了奥马巴的国宴款待。

　　奥巴马于7日上午在白宫南草坪为默克尔准备19响礼炮的正式欢迎仪式;当晚，白宫为她举办了一场欢迎外国领导人的“最讲究”国宴。

　　第一道菜是白宫田园沙拉配以白宫自产的蜂蜜。

　　第二道菜是金枪鱼塔塔和黑麦薯片，辅以腌小胡萝卜配芥末油，豌豆沙拉以及火腿和姜汁饼干。

　　主菜为小里脊，配马里兰蟹饺和野韭菜浓汤。

　　甜点是苹果奶酪卷，金葡萄干和软奶酪蛋糕。

　　此外，每道菜都配有一款美国产的葡萄酒。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/