朝鲜的鸡都是土鸡(或笨鸡),无论男导游还是女导游时常会把朝鲜拥有原生态笨鸡和笨鸡蛋绝无假冒的自豪感挂在嘴上。 就像男导游所说的那样,“绿色原生态,放心大胆吃”。 朝鲜泡菜。女导游说,秋冬季,这类菜品被称为辣白菜。 到了春夏季就换了名称——泡菜。 猪肉土豆辣椒混在一起的一道菜,类似中国东北的地三鲜和乱炖。 色泽很诱人,好像跟咖喱土豆鸡有点神似? 土豆饼。 豆腐干。这道菜既像东北菜也像川菜。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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