来巴厘岛度假一定不能错过好吃的印尼美食,住在海边有吃不完的生猛海鲜,住在山里可以尽情品尝山珍野禽,还有巴厘岛传统大餐,随便一顿饭就是十几道菜,相当霸气。
山妍四季酒店的池畔午餐非常特别,不仅可以享用色香味俱佳的印尼传统美食,还可以欣赏美丽的河光山色,时不时跟阿勇河上漂流而过的朋友招手问好,特别欢乐。
吹着轻柔的山风,边晒太阳边品尝精致的餐后甜点,让本来就小清新的池畔午餐更显安逸。
“脏鸭”是巴厘岛最著名的美食,而全巴厘岛以乌布的脏鸭餐最为出名。别看脏鸭餐(Dirty Duck)名字起得有些“倒胃口”,味道却相当惊艳,也因此成为我百分之百最爱。
在翠绿的芭蕉叶上,全身油亮棕色的烤鸭搭配好几种小菜,光是卖相就已经把馋虫勾起来了。用手轻轻撕一块鸭肉,入口后酥酥脆脆,毫无油腻感和腥味,在秘制香料的烘焙下,鸭肉的前香后味简直美味得无以言表。
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