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华人新移民过年 简单热闹:多赚钱要紧 过年在其次

www.sinonet.org 2014-01-31  世界日报  [复制链接]  字体:

  蒙市谭先生(前右三)召集东北老乡好友在自家车库聚会欢度春节。(记者启铬/摄影)

  农历新年到,1月30日是华人过年的除夕。不少华人新移民打工族聚集在一起,品尝家乡饭,欣赏马年央视春节晚会。他们表示,在美国过年,条件与中国没法比,还是简单热闹好。

  位于蒙特利公园市丁胖子广场附近谭先生家非常热闹,聚集了十多位东北老乡。谭先生表示,每逢春节,他都会召集老乡们来家聚会,持续近五年。

  谭先生说,这些老乡有的是留学生、有的在赌场工作,也有做按摩足浴,多数都从外州返回洛杉矶休假,都是好友,谭先生家也成了这些老乡们经常落脚地方。

  春节聚会在谭先生家车库举行,除在餐厅订购的菜外,还有自己烹调的猪蹄、凉菜等。参加春节聚会的人多数来自东北渖阳,菜饭也是东北口味。大家举起酒杯,互相祝贺春节快乐,希望在马年每个人目标都能“马上实现”。

  圣盖博市168超市附近一家家庭旅馆裡,山东籍霍先生与湖南籍梁先生两家准备聚餐,霍先生的母亲正在网上收看2014年中国央视春节联欢晚会。梁先生的太太和姨妈正在厨房忙碌烧菜。霍先生说,在美国过年,新移民不能要求太高,大家都在异国他乡打拚阶段,所以春节聚餐对菜饭是否丰盛讲究不多,只要简单热闹就好。

  梁先生表示,准备的两个热菜是烧鸡翅和炖鱼,另外几个凉菜有拌海蜇、凉拌肚丝、老醋花生等。

  西柯汶纳市一家餐馆做厨师的胡先生表示,因有订年夜饭的顾客,所以老闆未让员工放假,但承诺加发红包。胡先生表示,太太和女儿刚刚申请来洛杉矶,现在最要紧的是多赚钱,过年还是其次。

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