去了泰国,才知道泰国美食并非只有冬阴功和咖喱味,清甜爽口的蔬菜沙拉、绵软的红酒提拉米苏、香甜的椰奶蛋糕、鲜美的柠檬草三文鱼……当然,还有令人毛骨悚然的炸昆虫、叫不上名字的各种糊糊……风尘仆仆骨瘦如柴跋山涉水来到泰国的背包客们,在这片沃土上无一例外地开始发福,然后就被美食、美酒、美人、美景渐渐消磨掉了再次出走的勇气。在泰国一周,虽然每天都走到腿涨脚肿,但是发福的趋势真的势不可挡,唉,让人又爱又恨的美食啊!
最健康のTHE SALAD CONCEPT @清迈Central festival
谁说泰国美食都是重口味,我在清迈的Central festival里就发现了一家超级爽口清新的沙拉店。这里沙拉所用的蔬菜都是健康有机产品,产地就在清迈,产出的蔬菜不仅仅在泰北十分有名,而且满足了部分泰中、泰南精品餐厅的需求。所以,如果你在清迈,这家沙拉店是一定要去尝尝的,赶上高峰时段,还要等位,所以建议错峰前往。
清迈的Central festival
一定要牢记这家店的名字哈!
由于事先有预订,我们才得以如愿以偿吃到大名鼎鼎的清迈沙拉。菜单前半部分是DIY式的,
你可以自己搭配自己喜欢的沙拉。
店内的装潢以原木、白砖墙、绿植为主体,非常清新可人。
土豆浓汤,略带咖喱味,还有不知名的泰国香料,口感不算重,但是很香浓。
小伙伴DIY的沙拉。
对于我这种有选择恐惧症的人来说,DIY的环节还是罢了,直接来个海鲜沙拉吧!
整颗超多超新鲜大粒虾仁简直就是泰国小吃的特色啊,让我不禁惊讶泰国生意人是不是太慷慨了一些,难道我这是被中国生意人虐惯了的节奏么?
小伙伴点的水果饮料。这里的饮料用材也都是纯天然的哦。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/