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泡面争议只是一个缩影

www.sinonet.org 2013-03-11  南方网  [复制链接]  字体:

  据港媒报道,马尔代夫某度假村撤去中国游客房间内的热水壶,以促使他们去餐厅消费,而不是吃泡面。消息来自一名在该度假村服务约五个月的华裔员工,称2012年12月上任的总经理做出这一决定,并无视中国游客对此的抱怨。

  该经理还公开称中国的英文缩写CN为cup noodle即泡面,并排挤华裔员工。该度假村回应否认这些指责,表示并未区别对待中国游客,“中国市场对我们十分重要……度假村确实撤走房间内一些损坏的热水壶,这只是常规维护。”该报道在国内社交媒体上发酵,引起一些民族情绪。但也有老生常谈,批评国民素质。

  这一事件涉及劳资纠纷,目前尚无第三方消息,无从判断其中的是非曲直。但据旅游业朋友的经验,可能是这样的:马尔代夫是个群岛,这正是其旅游特色。很多小岛除了度假村餐厅,缺乏餐饮设施。所以当地业者的价格策略是,用平价客房吸引游客,更多地靠餐饮赚取利润,以实现收益最大化。但大量中国游客只吃泡面,也就吃掉了大块的利润。业者不得已出此下策。国内很多饭店禁止顾客自带酒水,也是同理。

  如果是这样,低买高卖,人之常情,当地业者和中国游客都无可厚非。但撤热水壶确是下策,当地人可能不知道还有一种干脆面,及其它各种“脱水”方便食品。热水壶也不是什么大件和危险品,能带来带去。在国人的“生活智慧”面前,这招实在太小儿科了。可以预期当地业者将调整产品和定价。

  该事件是一个缩影,反映了当下中国与世界之间的张力。中国已不可逆转地融入世界,但进程太快,总量太大,因而造成太多需要磨合之处,甚至激烈冲突。一些段子毁誉参半,比如“美国人发明技术,日本人将其精益求精,然后中国人学会了,于是大家都穷了……”其中一些确实可以归结到歧视和素质,但大多数是细节,就是约定俗成的不同。比如在国内喝东西经常能免费续杯,出去国外很多地方就不行。

  对此世界其它地方的人有权喜欢或不喜欢。我们只能掌控自己,尽量使之磨合得更顺畅。这是个庞杂的系统工程,每个人都不经意地参与其中。调整心态是第一步,不必每件事都诉诸家国天下的高度或者微博舆论的审判,与外部世界的交涉应该更制度化,比如本次事件涉及的海外消费者和劳工权益。可以预期此类纠纷将越来越多,产官学各界要拿出对策。(作者:贺兰)

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