网友实拍:富裕的北欧老百姓如何节省过日子(组图)

　　一、吃饭不浪费 仅仅为果腹 挪威的富裕人人都知道，但富裕的挪威人每天都吃些什么?给我的感觉是，他们吃东西仅仅是为了果腹，与乐趣、享受、文化全不搭界。

　　这是99.99%的挪威人的午餐，在家里的人吃这个，上班的人带这个，即使去饭堂，卖的还是这个。两片面包，一杯咖啡，午餐吃这个，早餐吃的也是这个，甚至更简单。

　　这个像小枕头一样的黑面包，可不是咱国内又甜又香又细又白的精粉面包，它不但黑，里面还参杂着麦麸、麦粒、向日葵等果仁，粗粗拉拉的不甜也不咸，这是挪威人的主食。吃的时候，在这个小机器上切两片，或者在超市的大机器上先切好片再拿回家。

　　第一步抹层黄油，这是必不可少的程序，接下来就五花八门各显其能了，但也不外乎在上面码上肉片，奶酪、果酱、黄瓜片、西红柿片、青椒片、香蕉片，甚至有人码上生三文鱼片，味道怎样真不好妄加评论。这种主食面包超市里有卖，价格从6元至30几元不等。

　　挪威人吃菜很少，每次午餐时间，看着自带饭盒的上班一族，从精致的小饭盒里掏出三两片黄瓜，或几粒青椒，或两个小水果西红柿，煞有介事地码在面包片上，简直就像看小孩过家家。

　　这仅够咱中国人塞牙缝的一点东西，挪威人算是吃过青菜了。可他们并不便秘，可能是粗面包起的作用吧。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/