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日网民热议韩拟为泡菜申遗 称其掠夺中国饮食文化

www.sinoca.com 2011-07-13  环球网  [复制链接]  字体:

  摘要:日前有消息称,韩国政府计划2012年为泡菜以及泡菜文化申请非物质文化遗产。该消息被日本媒体报道后引起日本网民的热议,有网民称韩国人的做法是对中国饮食文化的一种“掠夺”。

  环球网记者王欢报道 日前有消息称,韩国政府计划2012年为泡菜以及泡菜文化申请非物质文化遗产。该消息被日本媒体报道后引起日本网民的热议,有网民称韩国人的做法是对中国饮食文化的一种“掠夺”。

  日本时事通讯社报道称,韩国政府为将“朝鲜半岛每天的餐桌上不可或缺”的泡菜申请为世界非物质文化遗产,计划于2012年向联合国教科文组织正式提出申请。鉴于法国、墨西哥以及地中海地区的“饮食文化”已被列入非物质文化遗产名录,日本也计划于2012年为日本料理申遗,韩国政府也准备为“韩餐”申遗。

  日本雅虎yahoo新闻网7月12日对该消息进行转载报道,引起了日本网民热议。在将近3000条留言中,多数网民都认为,韩国为泡菜申遗“并无价值”。署名为gar*****さん的日本网民就留言说,韩国政府曾在他们的泡菜中检出很多寄生虫,竟然还为这种不卫生的食品申遗,真不敢相信。他还说,“如果韩国泡菜能申遗,日本能够申遗的东西就不计其数了。申遗的东西必须要是有价值的东西才会有意义”。

  还有部分网民持有较为客观的意见,认为饮食文化是一个国家文化的一部分,申遗无可非议。署名为mil*****さん的日本网民就认为,非物质文化遗产的申请是自由的,任何国家都可将其认为有意义的东西申遗。他还说,“我们应以‘无差别意识’看待韩国泡菜申遗的问题,这是不仅是日本人的共识,也应是世人的共识。泡菜申遗无可非议。

  还有署名为fre*****さん的日本网民则提到了泡菜的起源问题,他说:“韩国人将泡菜申遗的做法是不可取的,泡菜原本起源于中国川菜,是中国饮食文化的一部分。”他还留言称,中国的传统文化被韩国人多次“抢注”,韩国人还准备再次将中国春节申请“专利”,这种做法不会被世人认同。韩国人为泡菜申遗的做法,也是对中国饮食文化的又一次“掠夺”。

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