有人挖到2千年前的黄油 闻着有奶酪味还能吃?(图)

　　事情是这样的。有个叫杰克·康韦(Jack Conway)的人，他住在爱尔兰的马赫拉市。上周五他在家附近的 Drakerath 沼泽工作的时候，突然挖到了一块从 2000 年前流传下来的 1 公斤重黄油。

　　呃，其实杰克大叔挖到它的时候，它就是一块飘着黄油香的大黑坨坨了。至于为什么会知道它有 2000 年历史呢?因为杰克大叔在挖到这个坨坨后，凭着“它一定是个宝贝”的直觉，二话不说就把这个坨坨交给了国家。然后爱尔兰古物博物馆就接收了它，并给它做了碳元素鉴定。

　　黄油在中世纪早期的爱尔兰是一种奢侈品。博物馆说，这块看起来很宝贵的黄油很可能是收缴得来的租金或是税收。

　　不过博物馆说，它也有可能是故意被人埋在地下当做祭祀用的祭品的。

　　博物馆助理管理员安迪·哈尔平(Andy Halpin )接收《爱尔兰时报》采访时说：“这片沼泽当时是无人问津的神秘地带。它位于三个国度的交界处，政治上来讲是无人区。”

　　据他说，那个地区的环境特点是低温、低氧、高酸性，而这种环境意外地对保存黄油非常地好。所以，博物馆的专家推测下来，这个黄油依然可以食用哦。

　　《爱尔兰时报》去了现场的记者说，过了这么久，它闻起来还有一股很浓的奶酪味呢，不过，它看起来比市面上的新鲜黄油更易碎。

　　不过，哈尔平说，虽然理论上它还能吃，但还是不建议食用。

　　食品安全问题先不说，那么大块 2000 年前的黄油直接就拿来吃实在也太浪费了点。

　　最后呢，他们把这块黄油送到了爱尔兰国家博物馆，请专门的养护部门继续去研究和分析它了。

　　网友问还能吃么?博物馆回答不建议食用。