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水果摊老板私藏挑水果秘诀 水果应该这样挑(组图)

www.sinoca.com 2016-04-20    [复制链接]  字体:

  4、梨子

  选梨个头饱满无压伤,果实结实但不可太硬,否则吃起来不爽口。

  5、西瓜

  选表皮光滑、花纹清晰、底部发黄的。用手指弹时听到“嘭嘭”声的是熟瓜,“当当”声的是生瓜,“噗噗”声则是过熟的。瓜柄必须是绿色的,干枯或呈黑色都是不新鲜的瓜。

  6、火龙果

  火龙果越重,代表汁多、果肉丰满。所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。除了重量,还要挑胖胖的,不要挑瘦长型的,越胖代表越成熟,这样的会比较甜,不会有那种生味。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

  7、杨桃

  挑选果皮光亮,果形完整,颜色黄中带绿,棱边青绿为佳。如果棱边变黑,皮色接近橙黄,表示已经熟了。买回家应尽快食用。反之如果皮色太青就会比较酸。

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