马云的吃喝玩乐生意:口碑接入“饿了么”后怎么玩

　　阿里巴巴和蚂蚁金服对在线外卖平台“饿了么”的投资落定。

　　随着阿里巴巴和蚂蚁金服对在线外卖平台“饿了么”的投资落定，马云在“吃喝玩乐”领域的新版图浮出。

　　“我们是在2015年底开始接触饿了么，蚂蚁和阿里一起。”4月14日，原蚂蚁金服支付事业群产品运营部总经理、现任口碑公司CEO的范驰在杭州支付宝总部大楼告诉澎湃新闻。

　　彼时，阿里投资的美团和腾讯投资的大众点评刚刚完成合并，在接下来的新一轮融资又彻底倒向腾讯。大众点评投资的饿了么处境略显尴尬。

　　4月13日饿了么宣布，阿里巴巴和蚂蚁金服分别对其投资9亿和3.5亿美元。

　　阿里的消息称，饿了么本轮融资完成后，阿里+蚂蚁成为饿了么的最大股东，占股27.99%。阿里“二号人物”、阿里巴巴集团董事局副主席蔡崇信现在是饿了么董事、口碑董事长。蔡崇信此前表示，退出美团只是时间问题。

　　范驰说，口碑的外卖入口将会被保留，入口在支付宝和手机淘宝，但是所有的商家端与配送端的服务会交给饿了么去运营。

　　“外卖可以给商家带来增量，但这个(外卖)不是我们的专项，阿里是做平台的。至于是谁做?我们当然找最好的。”范驰说。

　　4月14日，已经有口碑外卖的商家接到通知，要求前往饿了么开店。

　　口碑称，外卖是口碑向商家提供的服务之一。口碑数据显示，目前平均每天外卖100万笔，到店达到500万笔。

　　阿里巴巴高管一直强调，在电子商务以外领域(O2O市场)立足的重要性，因为人们日益使用移动设备购买实物商品和服务。

　　外国人通常惊讶于中国一个叫做O2O的东西。他们听说，中国人习惯用支付宝或微信(当然现在还有Apple Pay)去超市买东西，中国人会先上团购网站再去餐馆消费，中国人还会通过网络叫外卖。

　　手握支付宝这样一个重磅级的支付工具，马云还希望搭建更多的支付场景，来形成商业闭环。澎湃新闻梳理发现，如今，马云不知不觉在“吃喝玩乐”O2O领域 投资或控股的公司已经包括有接近10家，包括：口碑、饿了么、国外团购业鼻祖Groupon、自建厨房及配送队伍的盒马生鲜/外卖、外卖平台点我吧、生活 半径、餐饮CRM软件雅座、美团、银泰商业等。

　　口碑算是其中的“先遣部队”。2015年6月，阿里巴巴和蚂蚁金服各注资30亿元成立了一家新公司，将淘点点等资源并入，做本地生活服务平台，正面与美团、大众点评、百度糯米展开竞争。2015年11月，海底捞、外婆家和西贝入股口碑。

　　“用户每天可能会去便利店一次(用支付宝付款)，超市一周一次，缴纳水电煤一个月一次，这是大姨妈业务。”范驰笑着说，“但吃饭一天要三次。”也因此，今年口碑将在餐饮和快消重点发力。

　　范驰坦言一开始也是摸着石头过河，但现在口碑已经拥有一个好故事：支付即会员。范驰说，口碑告别“吸血团购”模式。

　　听着有点可怕有点玄乎的概念到底是什么?范驰就像在公司内部头脑风暴那样，兴奋地与记者交流，还在白板上画出口碑的业务模式。

　　“我们跟团购网站的区别在什么地方?我们从支付打通的，比如你去餐馆吃饭，我们把支付这件事情放到你吃完饭以后去进行，这是因为我们有线下支付(牌照)。但是团购网站需要你先把钱付给它，它给你代金券，你再把代金券给商户。”范驰说。

　　基于支付，口碑获得每位用户的支付偏好，知道用户住在哪里，喜欢什么东西。这些则是背靠淘宝、天猫、支付宝的大数据(数据都经过脱敏处理)。对商家而 言，口碑可以帮助商家建立自己的会员体系，吸引回头客。对用户而言，则是千人千面的口碑。“每个人在口碑看到的餐厅不是一家餐厅，拿到的折扣不是一样 的。”范驰说，这一新版本即将上线。

　　以肯德基为例，与口碑合作三四个月内，肯德基拿到3000万会员，并和口碑联合成立了数据实验室，还挖了谷歌的工程师过来研究。口碑提供的数据显示针对会员发二次券吸引了客户15%的回头率，而以前餐饮行业平均回头率是2-3%，快消行业不超过10%。

　　不过范驰坦言，一些商家自己也有会员体系，不愿意和口碑进行打通。

　　上海交通大学副校长梅宏表示，全球大数据的发展应用还处于初期，目前互联网行业是大数据应用的领导者，传统行业也在加速向大数据的融合应用。但以大数据的引用呈现出互联网发展的初级的特征，现在处于盲人摸象的阶段。他是在日前举行的上海数据交易中心成立大会上说的。

　　口碑目前对商家提供的包括数据分析、营销、流量等服务都是免费的。

　　范驰还没想好这部分服务什么时候开始收费，而这也是口碑的商业模式中主要的收入来源。“当然，我们也有上市需求，希望两三年后盈利。”

　　马云O2O板块中，目前除了饿了么与口碑有业务合作，口碑还与雅座等行业垂直解决方案合作，与银泰商业等线下商圈未来也有很大合作可能。至于Groupon和口碑，尽管想象空间较大，但范驰表示目前尚无关系。

　　晨兴资本刘芹日前在投中信息2016年中国投资年会上说，他过去两年非常焦虑，要不要介入O2O市场的投资。但他最终做了一个选择，没有大规模地介入到以高补贴为特征的O2O热潮，放弃了大量的投资机会。

　　刘芹向澎湃新闻解释说，“O2O市场在中国发展得确实很好，像美团、滴滴这些公司都取得了非常强的市场位置。我认为他们的出现是有合理性的，包括他们当时的激进的竞争策略(比如补贴战)。接下来的O2O市场，需要一些能够寻找差异化能力的公司，同质化是有危险的。”

　　中国的O2O市场还有巨大增长空间，4月15日O2O领域又传来新消息，京东旗下O2O子公司“京东到家”与国内最大的众包物流平台“达达”达成合并。

　　“就连目前的市场第一的大众点评美团，充满狼性的美团创始人兼CEO王兴也有很大压力，他必须保持不断增长才能保住地位。”一位曾供职于美团的人士说道。