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美加州海产越来越毒 海狮出现大面积脑残痴呆(图)

www.sinoca.com 2015-12-16  苹果日报  [复制链接]  字体:

  美国研究人员近日发现,许多加州海狮因为摄食有毒海藻,而罹患痴呆症,记忆力严重退化,还会引起癫痫甚至死亡。

  根据12月号《科学》杂志上发表的研究显示,科学家针对30隻在加州海岸边获救海狮进行了一系列实验,其中包含要他们在简单的迷宫寻找食物,实验进行3年之后,发现海狮的空间记忆出现相当严重的损伤,这种状况会让海狮在野生环境中,面临严重的捕食和生存危机。

  研究人员利用核磁共振技术来检查已食用了有毒软骨藻酸海狮的大脑,发现他们大脑中掌控记忆的「海马区」出现结构异常,严重影响海狮的记忆力,也导致他们在接受空间记忆力训练时表现变差。

  近年来因为全球暖化而造成海洋生态系统变化,软骨藻酸等藻类大量繁殖生成许多毒素,导致许多海洋生物中的软骨藻酸含量超标,人类若食用这些海鲜也会影响健康,受害的不只有海狮。

  美加州螃蟹毒素高于标准 州府警告禁食

  美国太平洋沿岸螃蟹季即将开始,加州卫生部门3日发出警告,建议民众不要进食从俄勒冈至加州圣塔芭芭拉沿岸捕捞的邓杰内斯螃蟹(Dungeness Crab)和石蟹(Rock Crab),这些螃蟹内含高浓度的软骨藻酸天然毒素,食用会造成严重中毒或致死。

  邓杰内斯螃蟹是深受民众喜爱的海产品,个大肉嫩味美。在旧金山渔人码头,游客最享受的莫过于在路边小店或正式餐厅大吃新鲜捕捞的大螃蟹。

  而加州卫生局网站上刊登的这篇警告说,最近的数项检测显示,在太平洋西海岸,北至俄勒冈,南至加州圣塔芭芭拉沿岸捕捞的邓杰内斯螃蟹和石蟹体内持续发现高浓度软骨藻酸,已超过州政府规定的安全范围,对消费者安全带来严重危害。

  软骨藻酸是一种藻类代谢后产生的强烈神经毒素,会伤害人体神经。根据卫生局警告,消费者食用有毒螃蟹后,30分钟至24小时内会发生呕吐、腹泻、腹绞痛、头痛和眩晕等,数天后症状逐渐消失。

  中毒严重者会引起呼吸困难、意识模糊、定向障碍、心血管不稳定、抽搐以及永久或短期失忆等。

  卫生局表示,支持这种藻类生长的条件无法预测,何时螃蟹体内的毒素会下降也尚不可知。正与州政府有关部门合作,继续取样监控这两类螃蟹体内的软骨藻酸浓度,需到螃蟹体内的毒素达到安全标准方可食用。

  卫生局还公布了热线电话和网址,供民众了解贝类中毒和检疫信息。

  11月15日,加州捕蟹季节开始。加州鱼类与野生动物局3日说,目前尚不清楚这项警告对加州至少6千万美元的螃蟹市场有多大影响。

  俄勒冈州的卫生官员也在今天发出通告,建议自行捕捞螃蟹的民众食用时将其内脏全部扔掉。

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