在英国有一种Dartmoor矮马,因为身材小.... 曾经是当地居民用来运煤矿用的....
不过后来,英国煤矿都关闭了,这种马也没什么用,养的人越来越少。
过去的几十年中,这里的矮种马从三万头骤降到现在的三千头。
原因很简单...养了没用嘛.....
好吧.... 为了拯救这个物种,达Dartmoor矮马协会做了一个要挽救这种马的决定......
把它们的马肉,做成香肠........
好吧,他们的逻辑是这样的.....
“既然因为现在矮马没有用,当地农民就不养了。那么原因就在缺乏经济效益的刺激,他们也没有足够的金钱和精力去饲养这个物种。”
“所以我们把它做成香肠呀!!!这就可以给马农提供经济可行的方法,让他们能够继续养矮种马。”
做成马肉排也可以呢....
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