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冰箱竟还有这15大逆天功能 你绝对没听说过(组图)

www.sinoca.com 2015-09-01    [复制链接]  字体:

  冰箱给我们的日常生活带来了极大便利,可以将蔬菜与剩饭冷藏,可以冰冻雪糕与饮料……除此之外,很多人其实并不知道,冰箱还有很多“特异功能”,随便一条就惊呆你!

  让食物更“随心所愿”

  恢复受潮饼干

  上班族里有很多吃货,由于加班与嘴馋等原因,他们总喜欢将大包小袋的饼干存放在办公室里。可有时打开封袋后,一时半会儿又吃不完,饼干容易受潮,口感非常差,丢掉又可惜。不妨将其放入冰箱冷冻24小时后取出,饼干就能恢复原来的酥脆口感了。

  切出完整蛋黄

  酒店里有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,蛋黄被切成两半,非常完整。师傅们是怎么做到的呢?为什么我们在家里切蛋黄就会碎掉呢?教你一招,如果将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切,蛋黄就能切出平整不碎的样子。

  让豆类快速煮烂

  人们都喜欢喝八宝粥,可是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果将其煮开后,等凉快了放入冰箱冷冻库2小时左右,待水表层出现些许结冰现象,接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。

  去除栗子壳

  每到栗子成熟的季节,大街小巷就飘满各种栗子香味。可是,你可能有所不知,栗子煮熟后不易剥壳,但只要将其放入冰箱内冷冻,用不了几小时,壳与果肉就迅速“分手”,一点儿不必您操心。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/





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