震惊世人的真相 盘点绝不能吃鱼的10个理由(组图)

　　与我们所认为的恰恰相反，鱼不是用来吃的，而是用来保持河水、湖水和海洋清洁的。作为食腐动物，鱼在食物链中占有很高的位置，它们可以将水中的任何东西都处理掉——因此，它们会受到很严重的污染。

　　1、美国南加州近海水研究计划的负责人指出：吃鱼的人血液中的DDT含量比不经常吃鱼的人高出五倍多!

　　2、健脑食物?重金属化学毒素库!

　　(此图显示工业污染物汞、砷、铅如何通过空气和水的传播以及食物链进入鱼的身体)

　　鱼并不是健脑食物，在所有海洋鱼中都能找到甲基汞(Methylmercury)，这种神经毒素会损伤大脑和神经系统。

　　实际上，无论是海水还是淡水中，鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的铅、汞和各种化学残留物，甚至要比他们生活的水域所含有的化学物质还高数千倍。美国生物多样性研究所的一项研究显示，全世界84%的海产品都汞含量超标，并且建议孕妇和幼儿只适量使用某些汞含量较低的海产品。

　　3、吃鱼会聪明?变笨才对!

　　我们的海洋充满了多氯联苯(PCBs)污染物，并集中残留在了鱼的体内，尽管这种人工合成化学物质已经被世界上很多地方禁止。多氯联苯会致癌并影响神经发育——包括短期记忆和学习，以及损害内分泌系统、免疫系统和生殖能力!所以，聪明点吧，别再吃鱼了。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/