美国渔民捕捞367公斤虎鲨,教会烹饪后喂流浪汉
美联社报道,美国德克萨斯州迪蒙斯教堂日前烹饪了一条重达809磅(约367公斤)的虎鲨,已用75磅鲨鱼肉(约34斤)分给90多名无家可归人士食用。
报道称,德州渔民花费7小时才把这条长12英尺7英寸的虎鲨从墨西哥湾捕捞上来,并把它无偿捐献给了迪蒙斯教堂。这条虎鲨也是该中心接收过的最大鱼。
一名厨师志愿者将鲨鱼肉裹上面包屑烘制成鱼排。据活动举办方称,厨师的手艺很好,大部分人吃得都很享受,余下还有足够的鱼肉,将做成炖肉留到下周再食用。
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