最近,有关转基因食品对人体有害的报道已经越来越多。6月8日,加拿大前农业部官员、基因学家弗兰(Thierry Vrain)明确指出,通过在动物身上的实验已经证明,转基因食品与肝脏疾病、神经疾病、免疫力失调等有密切关系。
加拿大非转基因食品(Non-GMO)业者及专家也表示,实验已经证明转基因食品对人体有害,联邦政府应立法监管,要求所有商品必须标明是否含转基因成分。
此前,美国环境医学科学研究院推出报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损害健康的风险,包括不育,免疫问题,加速老化,胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。
报告强烈建议:转基因食品对病人有严重的安全威胁,号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
而法新社早在2012年就曾报道,一项研究发现,喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。法国政府已要求食品与健康安全部门展开调查。据研究者统计,做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌,并出现肝脏衰竭。50%的雄鼠和70%的雌鼠提前死亡。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤。
另据RCI报道,佛蒙特州(Vermont)是美国的第一个,也是至今唯一一个要求对转基因食品进行强制标注的州。今年5月,佛蒙特州州长签署法案,规定在2016年7月以前,佛蒙特州销售的含转基因作物的食品上必须贴上标签说明。
在北美,玉米、大豆、油菜等农作物早已广泛采取转基因技术。美国消费者团体和国会议员支持对转基因食品采取强制性标签,佛蒙特州州长 Peter Shumlin表示,州民们有权知道食品里有什么东西。
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怎样识别转基因食品
1、大豆
非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。
转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程,人们可以发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/