据香港“东网”5月30日报道,美国有线电视新闻网络(CNN)近日选出全球九种惹争议的食物,包括鱼翅、穿山甲、绿海龟及俗称娃娃鱼的中国大鲵等。
据报道,九种入选的食物中,不少都是数目正在下降的动物。鱼翅和穿山甲在中国相当流行,但过分捕猎令它们的数量急剧下降,全球有四分之一的鲨鱼品种都面临绝种的危机。此外,亚洲食客对穿山甲的庞大需求,甚至令非洲的穿山甲亦遭猎杀。
绿海龟被视为开曼群岛的国菜,但保育专家呼吁游客避免进食。熏烤大猩猩肉在刚果共和国的市场十分普遍,但人类捕食大猩猩,加上它们的繁殖率低,把它们的数量推向绝种边缘。
据报道,这九大争议食物包括:鱼翅(中国)、穿山甲(中国)、中国大鲵(中国)、蒿雀(法国)绿海龟(开曼群岛)、长吻针鼹(巴布亚新畿内亚)、巨沟蛙(多米尼加/蒙塞拉特岛)、大猩猩(刚果共和国)、海豚(日本/中国台湾)。
中国大鲵(中国)
蒿雀(法国)
巨沟蛙(多米尼加/蒙塞拉特岛)
海豚(日本/中国台湾)
大猩猩(刚果共和国)加拿大华人网 http://www.sinonet.org/