冰箱的发明确实极大程度上方便了消费这日常生活,很多在常温下难以保存的食材也能通过冰箱保存很有。很多人认为,冰箱是万能的“保鲜神器”,任何食物只要放进冰箱里,就可以延长保质期限。但其实,不是所有的食物都适合放进冰箱。有些食物久放冰箱,反而会滋生细菌,加速变质腐败。
10种不宜放入冰箱储存的食物
1、巧克力:
巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
2、西红柿:
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
3、火腿:
如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
4、香蕉:
如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存,会便香蕉发黑腐烂。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/