舌尖上的美味:走近俄罗斯奶酪厂 似做面条(组图)

　　俄罗斯美食有五大领袖，其中之一就是奶酪。奶酪是一种高热量高蛋白的食物。对于高纬度的俄罗斯来说，绝对是再适宜不过的食物了。所以俄罗斯人对奶酪也有着深切的热爱。图/俄罗斯哈卡斯共和国阿巴坎，俄罗斯的西伯利亚地区，一家生产奶酪的工厂。

哈卡斯共和国阿巴坎的工人在制作奶酪

　　生产奶酪的原料。普通人印象里的奶酪，似乎应该是和猫和老鼠动画片里一样，切成扇形，上面遍布着蜂窝状的空洞。

事实上，奶酪有很多种形态，现在来看看俄罗斯奶酪工厂生产的条状的奶酪吧！



很长的奶酪



制作奶酪的工人加拿大华人网 http://www.sinonet.org/