全球各地诡异的老鼠料理 烧烤、红烧、风干(组图)

　　在秘鲁、玻利维亚和厄瓜多尔等南美地区，老鼠肉非常受欢迎。由于老鼠繁殖能力很快，所以饲养老鼠肉并售出是有利可图的。一些城市或农村的家庭把饲养老鼠当作收入的一种补充手段。照片中的老鼠，只是被退了毛皮，甚至还没来得及开肠破肚，就被戳上一根树枝，悬挂在烤炉之上了。

　　在泰国，烧烤老鼠肉被摆在菜市场叫卖。据说，在泰国，老鼠肉又称为“星肉”rats倒过来的拼写是star。

　　泰国菜市场，几只刚刚脱了皮毛去了内脏的老鼠被放在烤炉上，不远的地方，一些烤好的老鼠堆积在一起。

　　泰国菜市场，当地人正在烧烤老鼠。

　　快要烤好的老鼠肉。

　　在泰国，宰杀老鼠后，需要把老鼠放在火上烧烤一会，这样才能容易的褪掉皮毛。图中是一些刚刚褪干净皮毛的老鼠，由于环境较差，招来了不少苍蝇。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/