德卫生部门发现肠出血大肠杆菌可在人际传播(图)

　　德国国家公共卫生机构昨天宣布：已经确定受污染的豆芽是大规模出血性大肠杆菌疫情的病菌来源，至此在欧洲“谨慎食用莴苣、西红柿、黄瓜等蔬菜的警告”终于破解，但蔓延欧洲13国的肠出血性大肠杆菌是否会影响我国的食品安全，依旧是萦绕在民众心头的极大困扰。

　　据德国《世界报》6月10日报道，就在德国政府还在努力寻找致命的肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情的传播源时，新的发现表明：这种危险的病菌可能会在人与人之间传播。

　　黑森州卫生部门的发言人近日称：“有迹象表明，肠出血性大肠杆菌可能会在人和人之间传播。”德国《汉诺威汇报》近日引述黑森州卫生部门的消息称，哥廷根市一名餐馆女服务员可能将肠出血性大肠杆菌传染给了至少8名曾在其餐厅用餐的客人。这名女服务员是餐厅老板的亲戚，当时该餐厅正在举办一个生日宴会，这名妇女曾亲自给客人上菜。而在此之前，这名妇女曾被诊断出感染了EHEC。

　　该报称，目前卫生部门正在检测，是否是这名妇女将病菌带到了她曾接触的食物上。在受感染的8名客人中，至少有1人既没有吃过沙拉，也没有吃过新鲜蔬菜。

　　上周，法兰克福的各大餐厅已经停止从下萨克森州的于尔岑县（Uelzen）购买蔬菜产品。于尔岑县目前被怀疑是肠出血性大肠杆菌疫情暴发的主要源头之一。