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34省市最出名的一道菜 外出千万可别吃错了(组图)

www.sinoca.com 2015-12-09    [复制链接]  字体:

  24、贵州代表菜:酸汤鱼

  酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。

  25、云南代表菜:过桥米线

  过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。

  26、陕西代表菜:羊肉泡馍

  它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

  27、西藏代表菜:炸灌肺

  藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美。

  28、新疆代表菜:烤全羊

  烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。

  29、青海代表菜:羊肉炒面片

  味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。

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