“大马哈鱼”
“大马哈鱼”
不久前，温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”，招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜，没想到随后两天屁股不断地“漏油”，弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现，国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天，他在微信朋友圈里看到一个美食推广，说是永嘉新开了一家鱼坊，那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚，陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大，有几十斤重，已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明，要多少切多少，然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤，老板给我们打了8.8折，再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说，他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像，味道还可以的，就是有点油油的，但我们都没吃过大马哈鱼，以为本来就这样。”
陈先生说，108元一斤挺贵了，他们不舍得浪费，最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚，陈先生没觉得有什么不对劲。第二天早上起来，肚子胀胀的。到了晚上，他躺在床上忍不住放了个屁，结果裤子上、床上都是橘红色的油。
一晚上下来，陈先生“漏油”3次，昨天上午又“漏油”一次。每次都要去洗澡，连上班都不能安心。
这两天陈先生并没有吃过其他特别的东西，他怀疑是大马哈鱼吃坏了肚子。于是他询问了几名一起聚餐的驴友，也都说有肚子发胀等不适感，只是没陈先生反应大。
为什么会这样呢？陈先生上网寻找答案，结果发现国内不少网友有着和他一样的遭遇。一些不良商家为了追求高额利润，用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售。
比如2012年8月，合肥的3个小孩跟大人吃了顿大马哈鱼餐，随后全出现肛门冒油现象，连放个屁都有橘红色的油冒出。后来被证实吃的实际是油鱼。
酒店老板坚称是“花马哈鱼”
这家“东北野生大鱼坊”位于永嘉县江北街道乌山路，今年7月刚在工商部门注册，10月25日开业。
昨天下午，我随永嘉县瓯北食品药品监督管理所的执法人员上门调查。
酒店的张老板坚称，这是货真价实的大马哈鱼，从东北进货的。东北人叫“花马哈鱼”，只生长在中国和俄罗斯之间的乌苏里江一带。
他还描述了“花马哈鱼”的特征：轻的三四十斤一条，重的上百斤，“顺着摸鱼身不扎手，倒着摸鱼鳞刺刺的。”
“东北没油鱼，我们也没见过。”张老板说，顾客拉肚子是因为鱼肉吃得太多，没怎么吃蔬菜。
不过奇怪的是，酒店冰柜里的其他鱼都是整条的，唯独“花马哈鱼”被去掉了能够显示特征的鱼头、鱼尾甚至鱼鳍，只剩鱼身，已经难以辨别原来的模样。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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