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图揭青岛海鲜故事:水涨船高的“天价大虾”(组图)

www.sinoca.com 2015-10-14  腾讯  [复制链接]  字体:

  2015年10月10日,青岛小港码头,风大浪急,港内的渔船没有出海打渔,闲着的鱼贩们聚在一处避风的地方聊天。

  2015年10月9日晚10点,青岛登州路啤酒街,灯火通明。与鱼虾资源减少相对应的,是旅游消费市场的旺盛,2013、2014青岛连续两年旅游总收入达到15%的增长。而海鲜美食文化则是青岛主打的消费项目之一。

  2015年10月10日傍晚,青岛营口路旁的水产市场里,从石家庄来的几个年轻人刚刚拍完婚纱照,打算买点海鲜,在旁边的啤酒屋一起吃顿饭。资源的减少,价格也水涨船高,以2014年青岛当地媒体报道为例,一斤5只海捕(野生)大虾售价高达400多元。

  在供不应求的情况下,将养殖虾冒充海捕虾已经是很多农贸市场的惯例,一些商贩也把外地进的虾当本地海捕虾卖。2015年10月11日早6点,青岛道口路的一块闲置空地上,海鲜商贩在卖鲜虾和螃蟹。这些都是他们从日照和连云港运来的。

  2015年10月9日晚,青岛登州路啤酒街,在店外拉客的男子打量着路过的人群。

  2015年10月9日,青岛登州路啤酒街的一家饭馆内,店家用计算器盘算着数字。

  2012年3月,在青岛近海打渔的渔船。近年来,青岛争创“世界海鲜美食之都”,欲将青岛海鲜饮食文化继续发扬光大,而规范捕捞与消费市场,是不让这种文化扭曲的基础。

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