映山红,小时候总是感觉很饿,总能找到吃的东西,映山红开的季节,满山红艳艳的,偶尔还有紫的,白的,通常我们就吃红的,把花朵摘下来,拔掉里面的须,然后放在手心拍一拍就放进嘴里,甜甜的,酸酸的!
清明菜粑粑,一般是清明节左右的时候吃的。
野枣,个不大,山里的野果之一,通常只要被我们发现,那它就没有机会成熟了,枣一般给人的感觉是甜的,但是它给我们的感觉就是酸的。
野樱桃,个特别小,但特别好吃,一到春天屋后面的山上满山遍野的都是樱桃花,当看到花的时候就开始盼望它成熟的时候。五六月份,放学回家一帮孩子就带上砍柴刀,爬上悬崖边的樱桃树,树上的都会看着树下留着口水一边吃,吃饱了才开始往下扔长满樱桃的树枝,都吃饱后开始把樱桃一颗颗摘下来放进口袋里带回家。
野鸡蛋,油菜花开的季节,便是春天,野鸡喜欢出没于灿烂的油菜花间,运气好的时候不光能捡到野鸡蛋还能逮到野鸡,虽然机会很少,从小到大我也就抓到过几只小野鸡,欣喜若狂的带回家。
野柿子,小时候没吃过北方的大柿子,从山上摘来的野柿子,放在枕头底下闷熟了以后,带着涩味吃的干干净净。
野葱头,小时候跟着父母去地里玩的时候,就在石缝里把野葱头,有一定数量的话,我妈会拿回家洗干净放到泡菜坛子里面,几天后又是一盘可口的下饭菜。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/