盘点中国两广超重口味美食 这货居然也敢吃(组图)

　　菜品名：酿狗肠

　　嗜好地：两广(尤其新兴为最)

　　做法：腊肠的变种

　　特点：食过翻寻味

　　功效：填饱肚子

　　注意：别让我知道是怎么做出来的

　　重口味指数：★★★★★

　　大小合适的健康肉狗，饿它十天八天，只给它喝水，让它彻底清理干净身体内脏的各类排泄物。事先拌好料，调好味道，然后就喂狗。狗太饿了，于是拼命的吃啊吃，吃到撑不下为止。待食物在狗的肚子里酝酿一定的时间，杀狗!然后，它肠子里的填充物，就是饭桌上鼎鼎有名的“酿狗肠”啦!不过现在一般餐馆的“酿狗肠”，仅是用狗的肠子酿料，并非上述那种正宗做法，哈哈，但吃无妨。

　　菜品名：鸡屎藤

　　嗜好地：两广(特别是五邑地区)

　　做法：磨浆、晒干成粉，与糯米粉混合做成饼

　　特点：鸡屎味

　　功效：有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等

　　注意：吃的时候捏鼻子

　　重口味指数：★★★★★

　　鸡屎藤为什么叫鸡屎藤?因为它的味道像鸡屎!作为南方乡村里最常见、最粗生的一种多年生草质藤本植物，鸡屎藤常攀援于其他植物或岩石上，喜欢温暖湿润的环境，在河溪边、山路旁、荒郊野外，以及灌木丛林中都很容易找到。而鸡屎藤饼，据说其有散雾毒、清热气、去滞等功效，广东众多地区都有不同方法制作，大同小异，清明一般只在清明节前后制作并充当早餐，副餐。

　　菜品名：猪眼

　　嗜好地：两广(特别是百色地区)

　　做法：烤

　　特点：爆浆，有嚼劲

　　功效：据说富含脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素,脂多糖,胶原蛋白等。

　　注意：闭上眼睛再吃，可好?

　　重口味指数：★★★★★

　　哇，一串4个的猪眼，烤得香喷喷的，一口咬下去，噗嗤一声，汁水四溅爆出，感觉爽歪歪!什么汕头牛肉包心丸?弱爆了。可是，你狠下心吃一个，你还有勇气再吃剩下那3个吗?加拿大华人网 http://www.sinoca.com/