衢州辖下多地都能吃到土法制作的豆腐,炖着吃,味道尤为浓郁。 相比较整块的豆腐,豆腐渣更接近粗粮的口感:粗粝得很有存在感。 这个看起来跟上面的很像吧?告诉你:这是臭豆腐!煎着吃炸着吃炒着吃神马的此时都让到一边儿去,这种搅碎了吃的臭豆腐臭得更加势不可挡。 泥鳅好像深受当地人喜爱,但这种看上去有点可怕的生物,某人实在难以接受啊。 鸡蛋面:当地人讲这种面食以前是只有去外婆家做客才能吃到的,口感劲道,浓香,一口动人。 论汽糕的各种造型与吃法 加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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