查干湖位于吉林省松原市,又名查干淖尔(蒙古语意:白色的湖),是我国十大淡水湖之一。每年12月下旬到次年春节前的一段时间,是东北渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间,查干湖冬捕作业一直保持着传统捕捞方式,这种渔猎文化源于史前,盛于辽金,也因冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今,千年不变。当地渔民在“渔把头”的带领下,一干人先在一米左右厚的冰层上每隔八九米凿一个冰眼(一网往往要凿几百个冰窟窿),然后穿杆引线,开始下网;收网时,几匹高头大马拉动绞盘牵引着钢丝绳转动,四五米宽的大网裹着冰层下的鱼儿从宽一米、长两米的出鱼口缓缓露出冰面……这样充满原始北方渔猎文化气息的冬捕,绝对让人大开眼界。
冬季的查干湖湖水结冰厚达1-2米,在冰下捕鱼的拉网有几百米长,怎样下到冰层以下需要一套熟练的技巧。下网前选择地点十分重要,有经验的渔工只要审视一下冰面的颜色,就知道在什么地方、什么时候下网。选定地点后,在冰面打好两排冰眼,让网在冰下穿过,然后逐渐围拢,最后在出网口把冰下的渔网拉到冰面上。
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