74岁大爷卖煎饼火了!网友“团购”排长队热捧(图)

煎饼摊前排起长队

　　每天在福州福新路附近，都有一位白发苍苍的老大爷，摆摊卖鸡蛋煎饼。近日，网友“无地放肆”将这一幕拍下发上了微博，并大赞老大爷手艺好。经过微博转发，老大爷意外“走红”，网友自发前往“团购”，有些网友甚至排了3小时队，只为买一个饼，“支持下老大爷”。

　　一则微博引发的“团购”

　　7月13日，网友“无地放肆”将老大爷卖煎饼的照片发上了微博，大赞老大爷做的鸡蛋煎饼好吃，分量足，“都爆出来了，用了两块面皮。”而且“抓豆芽都用专门的袋子抓，很卫生”。

　　到昨晚，这则微博已被转发1300多次，评论达200多条。

　　在评论中，网友“许亮的围脖儿”还爆料：老人家是安徽人，已74岁高龄。1998年因为家乡发水灾来福州，靠卖蛋饼为生。每天从傍晚5点半卖到半夜12点，生活十分艰难。“我不敢想象，如此高龄还要为了生活四处奔波，叫人心酸呐！”

　　也有网友说，“他让我想起了自己的爷爷，看着心里很酸。”随后，网友纷纷留言，“我们去支持下老大爷吧，让他早点收摊回家休息。”

　　一场由网友自发组成的“团购”，就此产生。这场“团购”，没有约定具体时间，也没有团购价格，全凭网友爱心。

　　马尾网友特意来 排队3小时买饼

　　昨天下午5时许，当这位白发苍苍的老大爷推着车子出现在福新路时，已经有网友顶着夕阳的余晖，站在马路边排好队在等他了。

　　见有客人等，老大爷车子一放好，立即点开煤气炉。天气热，他在脖子上搭了块毛巾，从车里拿出豆芽、鸡蛋、饼皮，还有各种调料。煎饼时，他都会拿个塑料袋套手，抓上满满一大把豆芽。炒了一会，炉火温度升高，他的额头上开始冒出豆大的汗珠，他马上拿起毛巾擦掉，生怕汗珠滴进饼里。

　　老大爷的动作不算快，做一个饼大概要5分钟，而排队的人越来越多，很多人都不止买一个饼。

　　一位下班后从马尾坐车赶到的网友，排了快三小时队，才终于轮到她。有位细心的网友担心老大爷中暑，从路边的小店里买了瓶冰凉茶，递给老大爷。老大爷连忙从兜里掏出钱来，坚持一定要给他钱。

　　到晚上9时许，路边的队伍起码还有2米长，有人还专门开车来买煎饼。排队的同时，大家还不忘发微博提醒，“老大爷说今天豆芽不够用啦，不用再来排队了，明天赶早。”

　　晚上10时许，卖完最后一个煎饼，老大爷终于得闲坐下来，从兜里掏了根烟点起来。他说，这几天好像生意特别好，平时都要卖到晚上12点，现在10点多就卖完了。

　　卖到走不动了

　　我就回老家养老去

　　老人家说，自己姓张，今年74岁，来自安徽巢湖，老家有三个已经出嫁的女儿。因为老家传统是出嫁的闺女不能贴补娘家，加上老伴过世，1998年他独自来到福州讨生活。

　　“刚来的时候做烧烤，还被人欺负过。”老大爷说，因为自己年纪大，体力上比不过年轻人，吆喝声也没他们大。后来他改行做鸡蛋煎饼，在紫阳公交车站一带摆摊。为了做得比别人好吃，老大爷特地到海峡批发市场买了十几种调料，“研发”成功属于他的独家口味。

　　此外，老大爷对材料也很讲究。“油是超市买的，豆芽也必须当天现买。”每天早上6点起床，他就骑自行车到洋洽市场买30多斤豆芽、100多块钱的鸡蛋，还有冰块，“天气热，不用冰块容易坏。”

　　“这几年老了，站久了腰酸。”他说，之前在紫阳一带做饼，从下午站到凌晨都撑得住。2005年，腿部受伤住院后，体力就大不如从前了。现在嵴椎也出了毛病，但老大爷还是坚持每天出来摆摊。“一个月房租、水电费、生活费都靠这，还要攒点钱以后养老。”老大爷说，他对现在这样的生活很满足，也拒绝了别人开店的建议，“我只要每天推车出来就够了，卖到走不动了，我就回老家养老去。”（东南快报 记者 刘晓霞 陈恭璋/文 见习记者 林良划/图）