触目惊心!曝光中国茶市黑幕 你喝的或许不是茶

　　为了把问题展示得更加透彻，我们不妨对“美国莱普顿花草减肥茶”配方作一个粗略的解析。

　　1、武靴叶(Gymnema Sylvestre) 。据称，它可以“有效清理糖份，阻挡并清除糖份及高淀粉含量食物中的碳水化合物”。

　　真实的情况是这样的：

　　这是生长在印度中部钦德瓦拉(Chhindwara)地区的一种稀有植物。印度人使用这种药草的历史已经超过了2000年。印度成为英国的殖民地的时候，英国人把这种草叫做“拒糖草”。人吃了这种药草之后，舌头将对糖产生条件反射般的厌恶感。“美国莱普顿花草减肥茶”把它组合进来，可能就是取它的“拒糖”功能。值得注意的是，由于这是濒临灭绝的稀有植物，印度的产量已经不高，其它地方没有这种植物，所以，它不可能满足减肥药方大量用药的需要。再则，虽然这种药草会破坏人的舌头对糖的味觉，但是，至今对这种现象尚缺乏综合性研究，医药学界还不知道它对人体的利害。由于它的产量极少，药用价值不大，印度钦德瓦拉地区的当地人，也已经很少使用这种植物“拒糖”。所以，医学界对使用它为糖尿病患者“拒糖”的研究兴趣不大。糖尿病人完全可以通过调动自己的拒糖意志去拒糖，用不着吃这种已经是稀有植物的拒糖草。

　　2、玫瑰花茶(Rrugosa Tea)。这个英文犯有画蛇添足的错误。后面的tea，明显是胡乱加上去的。据称，它“味道香甜，可以加速新陈代谢，帮助体内毒素排出，纤体瘦身的整体效果比较明显”。

　　真实的情况是：

　　这是原产于日本的海番茄，当地日本人又叫它“皱珊瑚花”。它是一种观赏植物。日本没有将它入药的记载。大约是我国的“现代中医”别出心裁，依据“医者意也”的中医方法论，判断出“花好看，吃了这种花之后，脸面也会好看”，才将这种植物入药的。

　　3：菩提叶(Tilia Europaea)。这是大叶柠檬(Tilia Cordata)与小叶柠檬(Tilia Platyphyllos)杂交获得的一种植物。它具有良好的遮荫效果，可以用来建设林荫大道。但是，因为它容易长虫子，所以，许多人并不喜欢这种植物。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”认为，它具有“分解脂肪的奇妙功效，有助体内废物排出,镇定神经，调节睡眠的效果”。这个说法，没有依据。

　　4：柠檬片(Lemon)。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”认为，这种水果“有利于体内毒素的排出，清洗肠胃，帮助脂肪分解”。其实，柠檬是我国公民经常食用的水果。它是否具备这样的功效，每个人都心中有数。除通常的营养价值之外，柠檬还有两个药用价值：一个是柠檬的芳香味具有舒缓情绪和提神醒脑的作用，另一个就是低PH值的柠檬汁具有抗菌作用。除此之外，所有关于柠檬的其它说法都没有依据。

　　5：藤黄果皮素(Garcina Cambogia)。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”声称，这种植物的果皮“有助抑制碳水化合物被转化或储存成为脂肪”。其实，藤黄果就是澳大利亚人说的“紫山竹”，南非人叫它“猴果”。我国水果市场有买。它原产孟加拉湾的安达曼群岛。其果肉可食，果皮不可食。果皮部分多用作生产香料和天然紫色染料。1990年代初，有人从这种果皮中分离出了羟基柠檬酸(Hydroxycitric acid)。实验室研究和动物研究表明，这种羟基柠檬酸有促进脂肪代谢的作用。但是，1998年的人类随机双盲的临床对比实验研究显示，羟基柠檬酸对减肥无效。

　　6：瓜拿纳(Guarana)。它是一种攀缘植物。其果实又叫“巴西咖啡”。它的咖啡因含量比普通咖啡高两倍。南美洲居民多用它来提神。美国FDA将其列为“一般认为安全的食品”(GRAS)。2001年，有人发表研究报告称，将它与巴拉圭茶和达米阿拉比较发现，瓜拿纳有减肥优势。但是，2006年5月发表的最新研究报告推翻了这个结论。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”说它：“供应并补添身体日常所需的基本能量”。这与国际药学界和营养学家的研究成果，完全不沾边。

　　7：甲酸铬(Chromium Picolinate)。它的全名叫“吡啶甲酸铬”，是一种膳食补充剂，对铬缺乏病人有益。但是，铬缺乏病人极其罕见。它的药理学后果是抑制食欲，抗非典型性抑郁症。贪食症患者可以用它控制食欲。有人曾经认为，补充铬元素可以抑制胰岛素分泌。2001年的研究证实，这种效果并不存在。2003年，英国食品标准局发布通告称，三价铬具有致癌作用。它劝告英国人，不要用三价铬生产膳食补充剂。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”，说它“协助调节脂肪、糖份、碳水化合物及蛋白质的代谢功能”。显然有夸大的嫌疑，而且没有顾及最新前沿研究成果。

　　8：甲壳素(Chitosan) 。又叫“壳聚糖”，常用来止血。2007年以前，曾经有人发表研究报告认为，它具有减肥效果。2007年，将它与安慰剂进行对比研究以后发现，甲壳素减肥与安慰剂减肥没有差异。可见，它的减肥效果不真实。“美国莱普顿花草减肥茶”配方的“发明人”，说它能“有效从食物中吸取脂质，减少胃部对糖、脂类吸收，降低脂质进入血液系统内”。这个说法毫无依据。