法部门在查处病死猪肉收集屠宰点,收缴病死猪肉。
涉案男子被依法刑事拘留。
分割房角落里有一个水池,池水泛着血迹和泡沫,传出阵阵刺鼻的化学品味道。
每天数千斤肉运进广州销售,记者历时一个月调查出运销网络
本应无害化销毁的病死猪,却被低价收买,然后宰杀、分割、处理,流入市场。猪肉进入肉档、大排档,甚至包括酒店或集体食堂。
2008年12月,记者冒着危险,对广州及周边某市的一个死猪肉私宰运销网络,进行了为期一个月的深入调查。这个运销网络每天向广州输送的病死猪肉少则2000余斤,多则四五千斤。近10人组成一个集购买、运输、分销等为一体的“团队”。有证据显示,这一网络存在至少已达半年。
2008年年末,广州及周边市两地执法部门重拳出击,将这一犯罪团伙彻底捣毁,当场查获已宰好的病死猪肉近4000斤,涉案猪皮6000余张,同时抓获犯罪嫌疑人8名,目前已刑拘6人。据了解,这也是广州5年来最大的病死猪肉案件。
暗访源头
时间:12月10日
地点:距广州百公里外的某村
死猪切割后利润有十倍
肉被送到广州的饭店、大排档,或制成腊肉香肠
12月初,距广州约100公里外的某村村民阿强(化名)的一则投诉让记者非常震惊。
阿强说,在该区较为偏远的一个村的一栋简易民房里,有个地下窝点,这个窝点屠宰的都是廉价收购来的病死猪,这些问题猪肉都被送到广州的饭店、排档,或做成腊肉、香肠销售。
阿强透露,上午在养猪场低价收购死猪,中午1时过后统一运送到一个偏僻的村庄里加工切割。晚上9时切割好后,再将其运送到广州后滘一个隐蔽的冷冻仓库,凌晨3时到5时再分别配送销售到各个档口。据知情人阿强说,病死猪肉贩子每天的销售量在两千斤到三千斤不等,最多时可达五六千斤。
据了解,在该地区,一头死猪卖给私宰场的收购价格是50元到200元不等,而切割之后的市场价格是1600元—2500元,“身价”足足翻了10倍还有余。
病死猪大白天交易
12月10日上午,记者来到距离广州市区约100公里外的某村展开调查。
中午11时左右,根据线报,记者驱车分成两组守候在距屠宰场不远处的一个蕉林边。这里是死猪购销宰杀通道的起点,每日中午12时左右,私宰场的马仔就将集中收购来的死猪在此集中运送屠宰场。但一直到下午1时,目标车辆还没有出现。“可能是改变路线了!”线人告诉记者说。
记者赶紧随线人赶往另一交易点,买卖死猪的交易此时已经结束。
据附近一家工厂的员工介绍,私宰场在这里收购死猪已有一年多的时间了。
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