舌尖上的俄军 伙食惨不忍睹比解放军差远了(组图)

　　与以往相比，俄军食谱中增添了更多的肉、鱼、蛋、黄油、香肠和乳酪。如每人每天能吃到的肉达到250克，一名士兵在一年内就要吃掉92公斤肉，也就是说每5个人就能吃掉一头牛。俄军新的新伙食标准营养更加均衡，其总热量为4374千卡，为全球最高水平。

　　俄军伙食还有一大特色，就是不论何时都对军人供应香烟，这在世界各国军队中还是不多见的。所供应的香烟，军官自费选购，士兵则为免费供应。不吸烟的军人可不领香烟，改为每月领取300克糖。供应标准为：士兵每人每天12支七等香烟;军官每人每天20支五等香烟。

　　“想了解俄罗斯人的死心眼吗?看他们食堂打菜就足够了!”此言虽有些夸张，却也折射出俄军食堂管理的科学

　　俄军的伙食管理非常严格，同我军一样也是每周定一次食谱。不同的是，俄军管理的精细程度几近古板、苛刻，用“死心眼”形容也不为过。按其食谱，每顿做什么菜，蔬菜、调料用量乃至加水几许都标得一清二楚，甚至精确到了“克”

　　俄军的厨娘每顿饭都严格照食谱下料：食谱上定多少，出库时就用秤称多少，一克都不超;制作时，严格按单子所下的油、盐、肉等标准下锅。此外，俄军的入库关也把得极严，如单子上写的是11.125千克牛腩肉，就必须照此严格办理，多一克或换成腱子肉，对不起，把关的厨娘有权拒收。

　　俄军打菜的勺子是特制的，开饭时官兵们一律排队打菜，每人一勺，不多不少，从不因训练量大而多打一勺。土豆牛肉是俄军主食之一。俄军分餐十分严格，一勺子下去，也绝不会多加。据多日观察，不仅主食，其厨娘在打土豆泥、牛肉炖柿子、煎雪鱼等副食时，也都如此。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/