食物是人体的能量来源。在人体自我修复和保养过程中，它们还能提供最基本的原料。食物还包含很强的心理因素。不好吃的东西，即便营养再丰富，也难以满足人们的口腹之欲，很多情况下人们会敬而远之。不然的话，我们或许会像小狗一样喜爱枯燥无味的粗磨食品。美味、健康并且富于营养食物对于人类的幸福感而言十分重要。
因此，我们不难理解，为什么美军会毫不吝惜地投入时间和人力来为部队提供食物。食物之于士兵的重要性，就如同燃料之于车辆，弹药之于武器。我军内部也有着这"好炊事班比指导员顶用"的话
在现代战争中，军队常常要从事激烈战斗、快速机动、远距离航行或执行应急特殊任务。在这种情况下，后勤保障，尤其是饮食就成为头等问题。各国为适应战争需要，针对不同作战群体和兵种，研制了品种丰富的野战食品。今天就和大家聊聊美军的战斗口粮
美军单兵野战口粮
目前，美军共有7种单兵野战口粮。美军根据不同的军事行动环境、军事行动强度，以及美军官兵中不同的饮食习惯、宗教诫律等因素，研制并生产了便于携带、营养均衡、品种多样的单兵野战口粮。
标准快餐口粮(这种口粮主要是在缺乏炊事设施的情况下，为从事军事训练或作战行动的个人提供食品。它是一种完全自足的作战口粮，一餐所涉及的所有食品被装入一个软餐袋。每个餐袋中含一份主菜，多种配餐食品，还有一个杂品袋。这种餐袋不重，大小也适中，能很容易地放入野战服装的口袋里。
标准MRE口粮有24个不同品种。在每个品种中，主菜通常是不同的，如烤牛排、炖牛肉等丰富的主菜.除了主菜花样不同外，还选择搭配多种配餐来补充主菜并提供必要的营养，包括墨西哥米饭、水果、烘烤食品、饼干、各种涂抹食品(如鸡酱、果酱、面包涂抹料等)
举一品种为例：主菜是烤牛排，配餐为豆类、花生酱、饼干、牛肉条、粉末式饮料冲剂、辣沙司，杂品袋中还有一个小勺和一个无焰加热器和纸巾。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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