据台媒报道,1月10日,马英九与“台语之神”谢龙介在台南一起比拼厨艺,两人穿上厨师围裙拿起菜刀、锅铲,谢龙介端出一道2000年前的鲁国名菜“泔转鱼”,还有象征台湾有山有海的蚶仔菜瓜、土魠鱼料理等。图为马英九煎土魠鱼。
装扮成家庭煮夫的谢龙介说,“泔转鱼”是2000年前的鲁国名菜,在连横《台湾语典》就有的记载中,这道名菜在大陆已失传,只有台南女性会做这道鲁国名菜“泔转鱼”。图为马英九与谢龙介在台南一起比拼厨艺。
马英九与谢龙介在台南一起比拼厨艺。
马英九亲自展示厨艺。
马英九低头嗅鱼鲜。
谢龙介讲解经典菜色典故。
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