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在香港逗留期间,也去看了那里的个体菜场。抛开价格因素,和北京比,有几个明显的特点:其一、菜品卖相都很好,被收拾得干干净净;其二、个个都明码标价,童叟无欺;其三、一条小街里有不少同类菜店,具有可竞争性。
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不用走太近们就能看到各式明码标牌。
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菜的品相看上去很不错。
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菜的种类也很多。
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在北京生活如果去社区小菜店买过菜,你就会知道这样的摊档如今那里去找?
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虽然近些年北京市政府加大了对北京菜篮子来源的食品安全控制,取得了明显的成效,但也希望有关部门多考虑目前市民在买菜问题上的方便度,在住宅密集区恢复一些农贸市场并在菜品的明码标价、菜的品质上加强管理,引进零售的竞争机制,将市民的菜篮子从源头一直管到零售终端,更好的方便广大市民。
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