肥猪小白的身价飙升之旅 大约半年前，“外三元杂交商品猪”小白呱呱落地，白白胖胖的小白，当时只有1.5公斤，现在，它已经重110公斤了，长成一头大肥猪了。 在工作人员的精心饲养下，小白长得好，虽然只过去了短短半年的时间，但小白的身价已经涨了8倍左右。
生猪养殖基地
现在每斤赚2.8元
出生时：成本价250元左右;卖出时：重110公斤，售价9.8元/斤，总价2156元。
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一只小猪成本价250元左右
昨天上午，记者来到浦口区的南京晟泰沅农牧发展有限公司，这里是南京市最大的生猪养殖基地，小白的出生地就在这里。
该公司是一家以瘦肉型商品猪养殖为主的综合农牧企业，目前有“长大二元母猪，长白、大约克、杜洛克”等各类种猪存栏近1200头，年出栏“外三元杂交商品猪”的能力可达24000多头。
记者换上工作服，进入了分娩哺乳区，在猪舍里，一头头刚刚出生不久的小猪崽，依偎在猪妈妈的身旁，争抢着母乳吃。它们都是小白的弟妹。
生猪养殖场场长刘冠军说，刚刚生下来的小猪崽，一只的成本价在250元左右。
250元身价如何算出?
一只小猪刚刚出生，身价就在250元左右，这个价格是怎么算出来的呢?刘冠军告诉记者，一头母猪一年消耗1吨左右的饲料，差不多需要花3200元钱。加上疫苗、人工、水电、房屋折旧、设施维修等，一年费用1400多元，总共4600多元。
平均算下来，一头母猪一年生2.1至2.4胎，每胎产崽10只左右，共存活下来19至20只小猪，摊在每只小猪的身上，是250元左右的成本。
刘冠军告诉记者，“小猪其实就是商品，把它们养大，卖钱，就是养殖场的收入来源。”
母猪一般情况下，平均生育期限是三年左右。“所以，多养小猪，养好猪，养殖场才能保证利润。”刘冠军说。
小白的弟妹们，在母猪身边，长到8公斤重，这时它们就会被送入保育舍，这时它们刚刚断奶，开始吃饲料了。
刘冠军说，“小猪从小长到大，虽然只有半年时间，但是疫苗要打很多，这些都要算入成本的。”
“按照国家规定，一头猪需要打口蹄疫、猪瘟、蓝耳等疫苗，除此之外，在我们养殖场，还加了伪狂犬、圆环等3种疫苗。”
算下来，一头猪一年在疫苗、保健等上的花费在100元至150元。
一头商品猪成本价1540元
刘冠军介绍说，“小猪在保育舍长到一个月，体重达到25至30公斤，它又要换地方了。这时，它会被工作人员送进育肥舍，顾名思义，小猪们在这里要大幅度增加体重，长成像小白那样，其实对于小猪的生产过程，工作人员在各个生产环节中，都有详细的档案和数据记录，加以分析，做到科学管理。”
他说，“平均下来，一只小猪从出生到出栏，饲料费用在800元至1000元，还有人工、水电、设施维修费等。”
“每斤生猪卖7元是我们的成本价，像小白这样的猪，重110公斤，如果算下来，一头商品猪的成本价就是1540元。”
每斤9.8元卖给批发商
“我们的盈亏点，就在每斤猪肉卖7元，如果价钱低了，我们就亏本;如果高了就赚钱。”
刘冠军说，今年的价格非常好，猪肉价格创近年来的新高，这句话的确没错。
“批发商到我们这里来要猪，价格是9.8元每斤。”刘冠军说，这个价格是怎么定的，其实他们也做不了主。
这是自由的市场价格，现在是信息时代，而且交通运输十分便利，从外地来宁的生猪，价格也是这样的。
“往往在出栏的头一天，批发商与我们谈好价格，有时我们之间也还价，但差异不会太大。这个价格也是变动的，每天都不同。”
“小白重110公斤，售价9.8元每斤，总价是2156元。它出生时成本价才250元，整整涨了8倍左右。”
“成本价每斤7元，卖给批发商，每斤是9.8元，我们赚了每斤2.8元，以小白110公斤的体重来算，是600多元钱。”
生猪价格
创历史新高
养殖场赚钱，开心也担心
一只小猪成本价250元。
小猪体重达到25至30公斤，会被送进育肥舍。
肥猪出栏，成本价每斤生猪卖7元，目前市场价格是9.8元/斤。
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