- 天气 - 交友 - 服务 - 收藏 - 设为主页
加拿大华人网
新闻 | 移民 | 留学 | 工作 | 房产 | 汽车 | 理财 | 美食 | 健康 | 交友 | 情感
分类 | 活动 | 黄页 | 便民 | 网址 | 打折 | 旅游 | 视频 | 直播 | 英语 | 文化
论坛 | 时评 | 吹水 | 军事 | 历史
家园 | 加国 | 快乐 | 亲子 | 厨房
新 闻 加国 | 大陆 | 港台 | 国际 | 财经证券 | 数码科技 | 明星娱乐 | 体育竞技 | 环球军事 | 社会万象
当前位置:首页 > 新闻 > 明星娱乐 新闻排行榜 看新闻请收藏本站网址 进入论坛 头条一览

直击赵本山炖鱼犒劳弟子 穿花裤灶前烧柴(组图)

www.sinoca.com 2015-10-01  华西都市报  [复制链接]  字体:

本报记者现场直击赵本山炖鱼。

赵本山通过华西都市报新闻客户端秀厨艺,直播东北炖鱼。

  “十一”黄金周,每天都会有明星入驻华西都市报新闻客户端,直播自己的黄金周,跟你“私房”分享。

  10月1日,赵本山通过华西都市报新闻客户端揭晓东北炖鱼的秘方,黄圣文分享“游成都”的攻略之后,不少读者在华西都市报官方微博、华西都市报官方微信及华西都市报新闻客户端留言,与明星互动。今日直播,大家将与青年作家刘同与演员黄小蕾见面。

  10月1日,国庆长假第一天。刚刚从哈尔滨“刘老根大舞台”慰问劳模和一线工人回来的赵本山也没有休息。他正忙着悉心指导弟子们排练小品,准备10月11日晚在北京上演的“欢乐小品喜剧汇”全国巡回演出。

  今年国庆节,赵本山没休息,不过心情依然很好。据本山传媒艺术总监刘双平介绍,这跟赵本山众弟子近年来取得的成绩是分不开的,由宋小宝领头的弟子团队产生了轰动效应;弟子大鹏执导的电影票房突破13个亿;9家“刘老根大舞台”连锁剧场票房持续火爆……

  国庆期间,赵本山放弃了休息,悉心指导弟子排练。忙碌之余,赵本山还拿出了独门厨艺——“东北炖鱼”来犒劳弟子。外界很少知道,铁岭莲花村出生的赵本山,有一手“炖鱼”的绝妙好厨艺。平常,赵本山的“炖鱼”厨艺轻易不露,只有来了重要的客人和嘉宾,赵本山才会亲自下厨,亲手烹制“炖鱼”。

  华西都市报记者曾亲眼看到赵本山做“炖鱼”,有点“柴火鱼”的感觉,用的是一口大铁锅,烧的是柴火。炖鱼里还加进了烙饼,是特有东北农家味。平常日子里,小沈阳、宋小宝、刘小光、文松、杨冰、赵丹等弟子们,都多次品尝过师父的“炖鱼”的厨艺。尤其是弟子们排练节目或外地演出回来时,都要纠缠师父赵本山赶快为他们做一道“本山炖鱼”来解馋。

  作为深受观众喜爱的艺术家,赵本山的一举一动受人关注。据华西都市报记者了解,赵本山除了悉心指导弟子们认真排戏、一起创作研究新作品外,还坚持练书法,打篮球。赵本山近期坚持体育锻炼,已经瘦了40多斤了,身体很健康。

  /福利来了

  赵本山炖鱼 秘方大放送

  赵本山告诉华西都市报记者,铁锅炖鱼是东北菜系中很有特色的菜式之一,做法非常简单,主要以鱼为主要材料,烹饪以清炖为主,口味属于香辣。以下是赵本山老师的“炖鱼”制作步骤:

  原料准备原料:草鱼1条。豆腐、白菜帮、粉条各适量。

  调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。

  腌鱼料:盐、料酒、白胡椒粉各适量。

  食材腌制1、草鱼杀好弄干净再割上几刀,把腌鱼料放一起调匀,把鱼放在腌料汁里腌40分钟至1小时。

  2、粉条提前泡软,豆腐切块后用淡盐水煮开泡着,白菜帮用手撕成大片待用。

  做法步骤1、锅里多倒些油,把花椒粒凉油下锅炸香,加麻辣调味料、姜片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香。

  2、放入腌好的鱼和豆腐块,加适量热水大火烧开,放白菜帮,盖上锅改中火炖20-25分钟。

  3、放粉条下锅煮一会,放辣椒油和适量盐,起锅,撒葱花,上桌开吃。

  赵本山提醒:四川观众喜欢的麻辣调味料也可加入。这种调味料的麻辣口味,会让炖鱼别有四川味道。

加拿大华人网 http://www.sinoca.com/




上一篇:7岁小潮男走红网络 小鲜肉颜值衣品胜超模(组图)
下一篇:吸毒女主播王婧悄然出狱:50万老家包场庆生(组图)

来顶一下
近回首页
返回首页
[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请联系我们。

相关文章
·[明星娱乐] 赵本山25岁美女徒弟受伤 身体淤青红·[明星娱乐] 盘点黄宏与赵本山的政治身份与“出事
·[明星娱乐] 赵本山一年瘦40斤 宋小宝:师傅到年龄·[明星娱乐] 赵本山将携小姨子“谢大脚”亮相中秋
·[明星娱乐] 赵本山外籍美女徒弟陈美心近照曝光 ·[明星娱乐] 赵本山小姨子穿着靓丽跑马拉松 皮肤
·[明星娱乐] 赵本山雅安捐建小学正式开学 招入13·[明星娱乐] 揭秘:着名笑星赵本山一辈子都要感激
·[明星娱乐] 赵本山潘长江等昔日好友旧照曝光 笑·[明星娱乐] 赵本山小姨子戴墨镜潇洒出海 湖蓝色
进入焦点图片专题
斗气就是作死!看小车招惹大货车的悲惨下场(组图)
斗气就是作死!看小车招惹
飞机上性侵熟睡女得手 男子辩称她乐在其中(组图)
飞机上性侵熟睡女得手 男
美国人真的穷吗?实拍装修工竟住在如此豪宅(组图)
美国人真的穷吗?实拍装修
满清皇宫老照片惊现怪兽 究竟是何种生物?(组图)
满清皇宫老照片惊现怪兽
华裔新移民在美生活艰辛为啥还去 答案惊人(组图)
华裔新移民在美生活艰辛为
北京天启谜团:天降大火球 2万人全裸死上云霄(图)
北京天启谜团:天降大火球
超级经典不可复制 《射雕》演员现状大揭秘(组图)
超级经典不可复制 《射雕
揭秘1988苏联军舰霸气撞美舰:我舰奉命撞击(组图)
揭秘1988苏联军舰霸气撞美
编辑推荐阅读
本周点击排行
  • 24小时论坛热点
  • 本周论坛热点
  • 本月论坛热点
关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站留言 | 联系我们 | RSS
Copyright © 2000-2015 加拿大华人网 SinoCa.COM All Rights Reserved.