明星开店好坏都被放大
1998年，任泉的第一家“蜀地辣子鱼”在上海开张，卖水煮鱼和鱼头。那时他刚大学毕业，有3万元积蓄，找李冰冰等同学借了点钱，总共十万元，餐厅就这么开张了。至今生意火爆，已经在上海、北京、广东开了6家，他告诉记者，也在考虑进军重庆市场。
可是最初开店的时候，他遇到的麻烦也很多，“我以为租个房找几个人就能开起来，一接触才发现，工商、消防还有很多手续要办，早知道办证那么麻烦，我可能最初也不干了。”任泉也坦言，现在明星做投资，有的已经不再是单打独斗，背后往往还有一些合伙人甚至专业的团队参与其中，任泉也赞成这种做法：“使用科学的管理团队肯定会更好一些。”
“其实明星们会遇到普通人相同的问题，但好坏都会被夸大，所以开店要更慎重。”
投入小失败了不怕
现在有不少明星做生意也会找任泉聊聊，“主要是房租、管理等方面的问题，我会给一些建议。”明星开店的越来越多，但往往选择的却是投资不大的小项目，任泉说：“我觉得特别好，从小做起，其实做大做小都是相通的。成本不大的话失败了也还输得起。而且一些小项目管理起来也还方便，出了问题能及时解决，就算失败了，大不了就不做了。”很多明星做生意，抱着点玩票的心态在里面。对此任泉认为：“我觉得如果只是玩票的话，那样没意义。我个人的看法是，如果不当做一份事业来做，又怎能做得好呢？”
杨乐乐在烧烤店当活招牌
经验之谈
杨乐乐：隔行如隔山
刘孜：和员工要融洽李晨：和明星搞好关系
上周三，杨乐乐也在上海为朋友的餐饮店站台。昨日接受记者采访时，杨乐乐表示，自己也有兴趣进军餐饮界，不过她也有一些顾虑。“初期可能是把双刃剑，对打开知名度有捷径，但要是本身内容不好，也会令人大失所望。明星对经商做生意隔行如隔山，从小成本起步风险会低很多。我建议可以的话如果有专业人士参与，或许可以做大。”
刘孜：和员工要融洽
刘孜不仅开过宠物店，还代理了某家居设计作品。谈到自己的心得，她说：“我和员工关系都很好，中午大家都在一起吃饭。帮客人做设计的时候，我就带着店长，或者店员一块去，然后他们也潜移默化的学到很多方法。”
李晨：和明星搞好关系
主持人李晨与潘玮柏一起合作开了潮店，李晨说：“其实圈中明星是很好的客户源。”有一次何炅到他们店买衣服，看中了一件衬衫，店员打算免单，何炅没有“笑纳”。李晨正好在何炅的微博上发现他正在一个地方喝咖啡，就立即让店员到何炅喝咖啡的地方给他送衬衫去。何炅事后还拿李晨开玩笑：“你这家店做生意真奇怪，买衣服不要钱还派店员追着人送衣服！”
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