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因天灾和人为炒作 中国部分地区蔬菜贵过猪肉

www.sinoca.com 2010-05-07  联合早报  [复制链接]  字体:

  (香港、北京综合讯)受到天灾与人为炒作的双重影响,近期中国各地蔬菜价格急剧上扬,部分地区的菜价甚至超过猪肉价格,这势必加重中国官方今年控制通货膨胀的压力。中国社科院警告,从当前状况来看,今年中国粮食生产价格的涨幅可能超过10%。

  据香港《经济日报》报道,年初以来,中国东北地区出现大雪,华北遭遇“倒春寒”(晚春气温低于正常水准)天气,西南、山东、河北、辽宁和安徽等重要蔬菜产地相继受到大旱、狂风和暴雪等天然灾害侵袭,造成蔬菜产量大幅下降,供应开始短缺,导致中国各地蔬菜价格暴涨。

  以安徽为例,由于大雪天气冻伤当地部分蔬菜,在省会合肥,每斤青椒、土豆价格各为4.5元(人民币,下同,0.9新元)和6元,较去年同期上涨一倍,并超过当地猪肉每斤4.1元的价格。当地大白菜为每斤3元,直逼猪肉价格。

  西部大城重庆的大蒜价格,从去年4月的每斤人民币0.2元,飙升至每斤6.5元,等于一年内上涨逾30倍,创下当地大蒜价格历史纪录。

  大蒜涨价原因一方面是当地大蒜存量少,加上因“倒春寒”导致山东、河南、河北等大蒜主要产区减产,使得货源缩减或上市。北京、天津等20多个省市的大蒜价格,4月也上涨明显,涨幅在20%至40%之间。中国各地菜价飙涨的成因,在天灾之外还有“人祸”。

  社会游资转入菜市

  近几个月政府接连祭出房市调控政策,加以中国股市持续低迷,使得温州炒房团和山西煤老板们等社会游资,从资本市场转入菜市。这些金主动用大量资本,从原产地收购大蒜等蔬菜,然后统一抬高价格做集中销售,导致大蒜等蔬菜价格大幅上扬。

  在这波涨价潮中,本应受惠的农民由于驾驭市场能力很弱,无法及时反应和预判,最后受益反而是市场炒家。

  中国国家统计局数据显示,今年菜价较去年同期涨逾10%。中国社科院最近发布的《农村经济绿皮书》预测,中国今年粮食生产价格可能涨5%,进而带动菜价总体上涨4%。

  不过,《农村经济绿皮书》主笔之一的中国社科院农村发展研究所副所长李国祥说:“从目前的情况看,全年粮食生产价格涨幅很可能超过10%。”

  李国祥接受《经济参考报》访问时指出,蔬菜供应短缺,天气只是短期因素,长期因素是随着整个国家的经济结构调整,蔬菜产区和销区脱离,导致城市蔬菜的自给率大幅下降。

  以北京为例,最近几年郊区的蔬菜供应量每年都减少10%,多的时候降幅达到30%。

  他表示,由于蔬菜价格波动大,又不赚钱,产区农民种菜的积极性持续下降,一些主产区连基本的技术性服务都没有人做,蔬菜供应问题越来越严重。

  此外,蔬菜价格上涨的部分原因是成本提高,包括化肥、农药等生产资料成本,运输、储藏的成本,以及劳动力成本等。有菜农反映,由于种子、水电、人工等费用都上涨了,每个蔬菜大棚的成本要增加近1000元。

  李国祥认为,由于菜价上涨直接带动食品价格上扬,后者又是CPI主要刺激因素,菜价上涨将推升CPI指数,造成通胀更为严重。(明永昌)

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