这么多年的棉花糖都白吃了 被加拿大吃法折服(图)

　　再说个肉菜，Tourtiere，简而言之的翻译一下：肉派。味道咸，辣，风格：法风加拿大。本来这个东西最开始是由passenger pigeon，译为“候鸽”的肉制作的。这种鸽子肉多，肥嫩，好吃，还特别没有抵抗力，一抓就能抓到。可是呢，古代那个时候的人们没有我们现在人这么强的保护濒危动物的意识，结果就是大家吃肉派，把这个鸽子吃没了，吃完了，吃灭绝了。人们还想继续吃肉派，只好把馅料换成了猪肉，牛肉，羔羊肉的。

　　冬季标配

　　热量，热量，还是热量

　　提到冬季标配，立刻脑补出烤棉花糖和肉汁奶酪薯条的厚实味道。那，当然不是说加拿大的冬天就只有烤棉花糖和肉汁奶酪薯条喽，可吃的东西那是老多了。烤棉花糖和薯条，不过只是脑子里第一个冒出来的搭配而已。这两个食物也带着加拿大人直接和有点豪爽的个性，把它们推到你面前的时候，就仿佛在说：冬天觉得冷??给你热量!然后这个热量真心是给的够足。

　　当小编第一次吃到烤棉花糖以后，就深深折服了，惊艳了!觉着这么多年的棉花糖自己真是白吃了。棉花糖烤过，外面一层颜色微深，略带焦感，里面雪白，烤融化至略带流动感，入口很烫，虽然齁的不要不要的，但是这样的烫还是削弱了一点甜度。还有一种吃法是一面饼干一面牛奶巧克力，中间加上烤棉花糖，吃出新高度啊。自从发现这种吃法点根蜡烛都在烤啊。

　　棉花糖大块一点的感觉更好吃，离火不要太近，稍微多烤一会儿，默默咽了一下口水。上次有一个小伙伴竟然提出了一个这么好的主意，户外烤，一定要对着加拿大的雪景，一口冰酒一口烤棉花糖，要不要这么讲究啊?烤棉花糖下酒真是绝配!一口一口吃进去，都是加拿大的冬天。棉花糖的另一个好伙伴就是热巧克力。Tim Hortons的热巧克力就不错，那么丝滑那么香浓，还不贵。嘬着嘴唇小口吹着喝，咽下去回味还在口中。

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