加拿大龙虾在中国大受欢迎 养殖户抱怨并未受惠

　　加拿大龙虾在亚洲，特别是中国大受欢迎，出口到该地区的数字持续大幅增加，然而有龙虾养殖户抱怨末能因此而受惠。

　　据哈理法克斯史丹菲尔德国际机场(Stanfield International Airport)最新公布的数字指出，过去5年，加拿大龙虾输往亚洲地区大幅增加超过4倍。

　　机场的数字显示，在亚洲市场，中国仍然是加拿大龙虾最大的进口国，不过韩国则有重后赶上之势。

　　大受亚洲市场欢迎的加拿大龙虾。(取自Lobster Council of Canada官网)

　　在去年的假期节日，韩国货运飞机每周空运40至50吨龙虾返韩国，最厉害的一次是空运100吨。在2011年至2013年，出口到韩国的龙虾增加了一倍。 51.CA 加国无忧

　　不过主要生产龙虾的哈里法克斯，有养殖户声称未能因出口大增而得到好处。

　　冷水龙虾协会(Coldwater Lobster Association)的贝利(Bernie Berry)指出，亚洲市场的蓬勃，未能在收购价反映出来。

　　代表诺瓦斯高省西南地区龙虾养殖户的贝利表示，该地区2014年的龙虾收购价，每磅只购一年前增加了大约0.1元。他强调养殖户并不是要均分利益，只是希望能够拿取多一点而已。

　　而代表出口商的加拿大龙虾委员会(Lobster Council of Canada)则表示，当中涉及多个层面，包括养殖户、买家、出口商及处理等，层层的费用，最终到养殖户手里还不是很多。

　　不过贝利期望，随着亚洲市场的持续扩大，最终也能让养殖户受惠。