节日将至 教你如何送酒:圣诞老人最爱的6种香槟

　　圣诞节已经快要来临了。也许你正在盘算着要在家里招待朋友，也许还要出去参加朋友或同事的节日派对。无论哪种情况，招待客人喝什么，或者带什么礼物去参加派对，都是很令人纠结的事。

　　其实，也很简单，起泡酒是解决一切问题的答案。可悲的是，长期以来，很多人以为起泡酒只有在庆典上才能用，这可真是大错特错。

　　实际中，起泡酒可能指的就是香槟酒。但是要记住，只有产自法国香槟地区的起泡酒才被称为香槟酒。世界各地到处都可以生产起泡酒，大部分的价格都挺实惠的，天天喝也问题不大。

　　不管酒是用于什么场合，你都可以轻易地找到来自澳大利亚、西班牙、阿根廷和BC省的美妙的起泡酒。

　　VancityBuzz推荐了Robert Stelmachuk写的一篇小文，推荐了六种来自国外和本地的起泡酒。这几种酒在任何一个聚餐或者派对上，都肯定很受欢迎，你自己也肯定会喜欢。

　　1、Caves de Lugny Crémant de Bourgogne Brut Rosé

　　桃红起泡酒

　　产地：法国勃艮第

　　酒庄/品牌：Caves de Lugny(吕尼酒窖)

　　价格：约$28

　　有可能是最漂亮的手提袋包装，同时酒也绝对物超所值。干野草莓和清晰的大黄香味伴着恰好的酸度，可以完美陪伴你度过圣诞夜!

　　可在Liberty Wine Merchants和有销售权的私人商店买到。

　　2、Jansz Premium Cuvée NV

　　优质特酿

　　产地：澳大利亚塔斯马尼亚

　　酒庄/品牌：Jansz(简斯酒庄)

　　价格：$29.95

　　不折不扣的清澈!这瓶澳大利亚酒有着烤杏仁、牛轧糖、金银花和杏花的香气。以其奶油般顺滑的口感和餐桌上的多样用途，这款酒可以使你得到满分。

　　可在Liquor Stores购买。

　　3、Segura Viudas Brut Rosé

　　桃红起泡酒

　　产地：西班牙佩内德斯

　　酒庄/品牌：Segura Viudas(维达斯酒庄)

　　价格：$16.99

　　永远是完美的靠得住的全天候的酒。卡瓦(西班牙起泡酒的正式名称)为起泡酒贡献了其独特的最高价值，听我的没错。此款是具有精致明亮的酸度的干葡萄酒。仔细回味余韵，碎草莓和红莓的味道仍在舌上徘徊。在这个价位上，先买了捂起来再说。

　　可在Liquor Stores买到。加拿大华人网 http://www.sinonet.org/